Cultiver des fleurs comestibles dans un parterre de fleurs peut être un ajout délicieux et pratique à n’importe quel jardin. Non seulement ils ajoutent de la beauté et de la couleur, mais ils peuvent également être récoltés et utilisés dans diverses créations culinaires. Pour tirer le meilleur parti de votre massif de fleurs comestibles, il est important de prolonger au maximum la saison de croissance. Dans cet article, nous explorerons quelques stratégies pour atteindre cet objectif.
1. Choisissez les bonnes fleurs
Lors de la planification de votre parterre de fleurs comestibles, sélectionnez des fleurs connues pour avoir une période de floraison plus longue. Quelques exemples incluent le calendula, les pensées, les capucines et les altos. Ces variétés ont souvent des couleurs vives et peuvent résister aux températures fluctuantes, ce qui leur permet de fleurir plus longtemps.
2. Utiliser les extensions de saison
Les extensions de saison, telles que les cloches, les couvertures de rangées et les cerceaux, peuvent être un outil précieux pour prolonger la saison de croissance. Ces revêtements protecteurs créent un microclimat autour des plantes, les protégeant des intempéries et régulant la température. Ils peuvent être particulièrement utiles au début du printemps et à la fin de l’automne, lorsque les températures sont plus fraîches.
3. Mettre en œuvre la plantation de succession
La plantation successive consiste à planter de nouveaux lots de fleurs à différents moments de la saison de croissance. Cela permet de garantir un approvisionnement continu en fleurs pendant une période plus longue. Au fur et à mesure qu'un lot de fleurs commence à se faner, les fleurs nouvellement plantées prendront leur place, prolongeant ainsi la saison de floraison globale du parterre.
4. Fournir un arrosage adéquat
L'arrosage joue un rôle essentiel dans la santé et la longévité des fleurs comestibles. Il est essentiel de fournir un approvisionnement en eau constant et adéquat aux plantes, surtout pendant les périodes de sécheresse. Le paillage du parterre de fleurs peut aider à retenir l’humidité du sol et à minimiser la perte d’eau due à l’évaporation.
5. Tête morte régulière
Le Deadheading consiste à retirer les fleurs fanées pour favoriser la poursuite de la floraison. Cette pratique évite le gaspillage d’énergie pour la production de graines et la redirige vers la production de plus de fleurs. En éliminant régulièrement vos fleurs comestibles, vous pouvez prolonger leur période de floraison et profiter d'un affichage plus dynamique et continu.
6. Protéger du gel
Les gelées de la fin du printemps ou du début de l'automne peuvent endommager ou tuer les fleurs tendres et comestibles. Pour protéger vos plantes, couvrez-les de couvertures, de draps ou de paille lorsque du gel est annoncé. Cette couche supplémentaire d'isolation peut aider à protéger les fleurs et à prolonger leur saison de croissance.
7. Pensez au jardinage intérieur
Si vous vivez dans une région avec une saison de croissance courte ou un climat rigoureux, pensez à rentrer vos fleurs comestibles à l'intérieur. Les cultiver en pot ou en pot permet de contrôler l’environnement et de prolonger la période de floraison tout au long de l’année. Placez les conteneurs près des fenêtres ou fournissez un éclairage supplémentaire pour une croissance optimale.
8. Utilisez les engrais à bon escient
Une bonne fertilisation peut améliorer la croissance et la floraison de vos fleurs comestibles. Cependant, une utilisation excessive d’engrais peut conduire à un feuillage luxuriant et à une diminution des fleurs. Il est important de suivre les directives recommandées en matière de fertilisation et de choisir des options biologiques autant que possible pour garantir la santé et la sécurité de vos fleurs comestibles.
9. Surveiller les ravageurs et les maladies
Les ravageurs et les maladies peuvent avoir un impact significatif sur la santé et la durée de vie de vos fleurs comestibles. Inspectez régulièrement le parterre de fleurs pour déceler tout signe d'infestation ou de maladie. Mettez en œuvre des mesures appropriées de lutte antiparasitaire ou utilisez des remèdes naturels pour prévenir ou traiter tout problème qui pourrait survenir. Les plantes saines sont plus susceptibles d’avoir une saison de croissance prolongée.
10. Récoltez régulièrement
Pour favoriser une floraison continue, récoltez régulièrement les fleurs comestibles. Cette pratique empêche les plantes de monter en graines et encourage la production de nouvelles fleurs. Profitez des fleurs récoltées dans les salades, les boissons ou comme garnitures, et laissez les fleurs restantes continuer à fleurir et à embellir votre parterre de fleurs.
En mettant en œuvre ces stratégies, vous pouvez prolonger la saison de croissance des fleurs comestibles dans votre parterre de fleurs. Que vous choisissiez d'utiliser des prolongateurs de saison, de pratiquer des plantations successives ou de protéger vos fleurs du gel, chaque méthode joue un rôle dans la maximisation de la période de floraison. Profitez de la beauté et des saveurs de vos fleurs comestibles le plus longtemps possible !
Date de publication: