Le jardinage sur plates-bandes surélevées est une méthode populaire pour cultiver des plantes et des légumes, en particulier dans des environnements à espace limité tels que les zones urbaines ou les petits jardins. Dans cet article, nous explorerons les principales considérations pour la sélection de cultures appropriées pour les jardins surélevés, avec un accent particulier sur la récolte et la rotation des cultures.
L’importance du jardinage en plates-bandes surélevées
Le jardinage en plates-bandes surélevées consiste à créer des plates-bandes surélevées au-dessus du niveau du sol, généralement à l'aide de bordures en bois ou en pierre. Ces plates-bandes offrent plusieurs avantages par rapport au jardinage traditionnel, tels qu'un meilleur drainage du sol, un contrôle plus facile des mauvaises herbes et une meilleure accessibilité pour la plantation, l'entretien et la récolte.
1. Espace et lumière du soleil
La première considération lors de la sélection des cultures pour les jardins surélevés est l’espace disponible et la lumière du soleil. Différentes cultures ont des besoins variables en matière de lumière solaire, certaines nécessitant une exposition en plein soleil tandis que d’autres peuvent tolérer une ombre partielle. Évaluez l’emplacement de votre jardin surélevé et choisissez des cultures adaptées à la quantité de soleil qu’elle reçoit.
2. Qualité du sol
Le sol des jardins surélevés doit être bien drainé, riche en matière organique et avoir un pH adapté aux cultures que vous avez l’intention de cultiver. Effectuer une analyse de sol peut aider à déterminer les niveaux de nutriments et le pH de votre sol, vous permettant ainsi d'apporter les modifications nécessaires. Certaines plantes peuvent nécessiter des conditions de sol spécifiques, il est donc important de tenir compte de leurs préférences en matière de sol avant de les planter.
3. Taille et espacement des plantes
Une autre considération importante est la taille et les exigences d’espacement des cultures. Certaines plantes, comme le maïs ou les tomates, poussent en hauteur et peuvent éclipser les plantes plus petites si elles ne sont pas correctement espacées. Planifiez la disposition de votre plate-bande surélevée en conséquence, en vous assurant que chaque culture dispose de suffisamment d'espace pour pousser et recevoir suffisamment de soleil et de nutriments.
4. Plantation de compagnon
La plantation d'accompagnement consiste à cultiver certaines cultures ensemble afin de maximiser leur croissance, de dissuader les ravageurs ou d'améliorer la saveur. Pensez à la plantation compagne lors de la sélection des cultures pour votre plate-bande surélevée. Par exemple, planter des soucis à côté des tomates peut aider à repousser les parasites, tandis que planter du basilic près des tomates peut rehausser leur saveur. Recherchez des combinaisons de plantations compagnes qui fonctionnent bien pour les cultures que vous avez l’intention de cultiver.
5. Récolte
Lorsque vous choisissez des cultures pour les jardins surélevés, tenez compte de la facilité de récolte. Certaines plantes, comme les tomates ou les fraises, sont faciles à cueillir au-dessus du sol. En revanche, les cultures comportant des parties souterraines comme les pommes de terre ou les carottes peuvent nécessiter un effort supplémentaire pour la récolte. Sélectionnez des cultures qui correspondent à vos préférences et au niveau d’effort que vous êtes prêt à consacrer à la récolte.
6. Rotation des cultures
La rotation des cultures est une méthode de plantation successive de différentes cultures pour réduire les problèmes de ravageurs et de maladies et améliorer la fertilité des sols. Lors de la sélection des cultures pour les jardins surélevés, tenez compte de leur compatibilité avec la rotation des cultures. Certaines plantes, comme les légumineuses, sont connues pour leur capacité à fixer l’azote dans le sol, ce qui profite aux cultures suivantes. Planifiez votre calendrier de rotation des cultures et choisissez des cultures qui s'intègrent bien dans le schéma de rotation.
7. Climat et saison de croissance
Le climat et la saison de croissance de votre région jouent un rôle important dans la sélection des cultures. Différentes cultures ont des exigences spécifiques en matière de température et de conditions météorologiques, et certaines peuvent ne pas prospérer dans certains climats. Recherchez les dates de plantation recommandées et les conditions de croissance pour diverses cultures, et sélectionnez celles qui conviennent à votre climat et à votre saison de croissance.
Conclusion
La sélection de cultures appropriées pour les jardins surélevés implique de prendre en compte des facteurs tels que l'espace, la lumière du soleil, la qualité du sol, la taille et l'espacement des plantes, les plantations compagnes, la facilité de récolte, la compatibilité avec la rotation des cultures et le climat. En examinant attentivement ces aspects clés, vous pouvez maximiser la productivité et le succès de votre jardin surélevé. Bon jardinage !
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