हां, विभिन्न समुदायों में आउटडोर खाना पकाने की प्रतियोगिताएं या कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। कुछ लोकप्रिय उदाहरणों में शामिल हैं:
1. बीबीक्यू प्रतियोगिताएं: ये कार्यक्रम ग्रिलिंग, धूम्रपान और विभिन्न मांस पकाने में बीबीक्यू उत्साही लोगों के कौशल का प्रदर्शन करते हैं। उदाहरणों में कैनसस सिटी में अमेरिकन रॉयल वर्ल्ड सीरीज़ ऑफ़ बारबेक्यू और मई वर्ल्ड चैंपियनशिप बारबेक्यू कुकिंग प्रतियोगिता में मेम्फिस शामिल हैं।
2. चिली कुक-ऑफ़: ये कार्यक्रम विभिन्न प्रकार की मिर्च तैयार करने और चखने के इर्द-गिर्द घूमते हैं। प्रतिभागी सबसे स्वादिष्ट और रचनात्मक मिर्च व्यंजन बनाने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं। इंटरनेशनल चिली सोसाइटी संयुक्त राज्य भर में कई कुक-ऑफ़ की मेजबानी करती है।
3. डच ओवन कुक-ऑफ: ये प्रतियोगिताएं डच ओवन, एक पारंपरिक कच्चा लोहा खाना पकाने के बर्तन, के साथ खाना पकाने पर केंद्रित हैं। प्रतिभागी स्ट्यू और रोस्ट से लेकर ब्रेड और मिठाइयाँ तक व्यंजन तैयार करते हैं। यूटा में विश्व चैम्पियनशिप डच ओवन कुक-ऑफ एक प्रसिद्ध कार्यक्रम है।
4. मछली तलने की प्रतियोगिताएं: ये आयोजन मछली तलने की कला का जश्न मनाते हैं। प्रतिभागी अपनी सबसे स्वादिष्ट और कुरकुरी कृतियों को प्रस्तुत करने के लिए मछली को पकाते और भूनते हैं। मछली तलने की प्रतियोगिताएं अक्सर तटीय समुदायों या मछली पकड़ने की मजबूत संस्कृति वाले क्षेत्रों में होती हैं।
5. फूड ट्रक रोडियो: फूड ट्रक रोडियो सामुदायिक कार्यक्रम हैं जहां कई फूड ट्रक विभिन्न प्रकार के व्यंजन पेश करने के लिए इकट्ठा होते हैं। इन आयोजनों में अक्सर लाइव संगीत, परिवार-अनुकूल गतिविधियाँ और एक जीवंत माहौल होता है।
ये समुदायों के भीतर आयोजित कई आउटडोर खाना पकाने की प्रतियोगिताओं या कार्यक्रमों के कुछ उदाहरण हैं। स्थानीय त्योहार, मेले और पाककला संगठन अक्सर ऐसे आयोजन करते हैं, इसलिए अधिक जानकारी के लिए अपने समुदाय के कार्यक्रम कैलेंडर की जांच करना या स्थानीय खाना पकाने या खाद्य संघों तक पहुंचना उचित है।
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