क्या साथी रोपण व्यवस्था में गुप्त पौधों के लिए कोई विशिष्ट छंटाई तकनीक है?

एस्पालियर बागवानी में उपयोग की जाने वाली एक तकनीक है जहां पौधों, आमतौर पर फलों के पेड़ों को दीवार या समर्थन संरचना के खिलाफ सपाट बढ़ने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है। यह न केवल देखने में आकर्षक प्रदर्शन बनाता है, बल्कि छोटे बगीचों में जगह भी अधिकतम बनाता है। दूसरी ओर, सहयोगी रोपण में उनकी विकास क्षमता को अधिकतम करने और पारस्परिक लाभ प्रदान करने के लिए विभिन्न प्रजातियों के पौधों को एक साथ लगाना शामिल है। यह लेख इस बात की पड़ताल करता है कि क्या साथी रोपण सेटअप में एस्पालियर्ड पौधों के लिए कोई विशिष्ट छंटाई तकनीक है।

Espaliered पौधे

एस्पेलियर्ड पौधों को अपने वांछित आकार को बनाए रखने और स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने के लिए नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है। इसका उद्देश्य शाखाओं को क्षैतिज तारों या जाली के साथ प्रशिक्षित करके एक सपाट, जाली जैसा पैटर्न बनाना है। प्रूनिंग आम तौर पर बढ़ते मौसम शुरू होने से पहले सर्दियों या शुरुआती वसंत के दौरान की जाती है। एस्पालियर्ड पौधों के लिए विशिष्ट छंटाई तकनीक वांछित आकार और प्रशिक्षित किए जा रहे पौधे के प्रकार पर निर्भर करती है।

छंटाई तकनीक

1. स्पर प्रूनिंग: इस तकनीक में शाखाओं को दो या तीन कलियों के साथ छोटे स्पर्स में काटना शामिल है। यह मुख्य शाखाओं के साथ फलोत्पादन को बढ़ावा देकर फलोत्पादन को बढ़ावा देता है।

2. पिंचिंग: पिंचिंग से तात्पर्य पार्श्व विकास और शाखाकरण को प्रोत्साहित करने के लिए शाखाओं की नरम युक्तियों को हटाने से है। यह घने और सघन पौधे की संरचना बनाने में मदद करता है।

3. रगड़कर बंद करना: रगड़ने में मुख्य शाखाओं या तने के साथ दिखाई देने वाली अवांछित टहनियों या कलियों को हटाना शामिल है। यह वांछित आकार बनाए रखने में मदद करता है और भीड़भाड़ को रोकता है।

4. थिनिंग: थिनिंग वायु परिसंचरण और सूर्य के प्रकाश के प्रवेश को बेहतर बनाने के लिए अतिरिक्त शाखाओं को चुनिंदा रूप से हटाने की प्रक्रिया है। इससे बीमारियों का खतरा कम हो जाता है और पोषक तत्वों का समान वितरण सुनिश्चित होता है।

साथी रोपण

साथी रोपण एक लोकप्रिय तकनीक है जिसका उपयोग बागवानी में पौधों की वृद्धि बढ़ाने, कीट नियंत्रण में सुधार और समग्र उत्पादकता बढ़ाने के लिए किया जाता है। कुछ प्रजातियों को एक साथ रोपने से, पौधे एक-दूसरे से विभिन्न तरीकों से लाभ उठा सकते हैं, जैसे कि कीटों को दूर भगाना, लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करना, मिट्टी को समृद्ध करना और छाया या सहायता प्रदान करना।

सहवर्ती पौधारोपण के लाभ

1. कीट नियंत्रण: कुछ पौधों के संयोजन कीटों को दूर रखने और लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करने में मदद करते हैं, जिससे एक प्राकृतिक कीट नियंत्रण प्रणाली बनती है। उदाहरण के लिए, सब्जियों के साथ गेंदा लगाने से नेमाटोड को रोका जा सकता है, जबकि तुलसी और मेंहदी जैसी जड़ी-बूटियाँ लगाने से एफिड्स को दूर किया जा सकता है।

2. मृदा संवर्धन: कुछ पौधों में मिट्टी में नाइट्रोजन स्थिर करने की क्षमता होती है, जिससे पड़ोसी पौधों के लिए पोषक तत्वों की उपलब्धता में सुधार होता है। उदाहरण के लिए, सेम और मटर जैसी फलियां नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया के साथ सहजीवी संबंध बना सकती हैं, जिससे आसपास के पौधों को फायदा होता है।

3. छाया और सहारा: लंबे पौधे छोटे, छाया-प्रिय पौधों को छाया प्रदान कर सकते हैं, उन्हें अत्यधिक गर्मी और धूप से बचा सकते हैं। इसके अतिरिक्त, चढ़ाई वाले पौधे, जैसे सेम या खीरे, को जालीदार एस्पालियर्ड फलों के पेड़ों के साथ उगाया जा सकता है, जो ऊर्ध्वाधर स्थान का उपयोग करते हैं और समर्थन प्रदान करते हैं।

सहयोगी रोपण में एस्पालियर्ड पौधों के लिए छंटाई तकनीक

जब जासूसी पौधों के साथ सह-रोपण की बात आती है, तो वही बुनियादी छंटाई तकनीकें लागू होती हैं। हालाँकि, ध्यान में रखने योग्य कुछ अतिरिक्त बातें हैं:

1. आकार और दूरी

अपने गुप्त फलों के पेड़ों के लिए साथी पौधों का चयन करते समय, उनके परिपक्व आकार और विकास की आदत पर विचार करें। ऐसे पौधों का चयन करना सुनिश्चित करें जो जगह के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं करेंगे या एस्पालियर के लिए निर्दिष्ट क्षेत्र से आगे नहीं बढ़ेंगे। भीड़भाड़ को रोकने के लिए उचित दूरी महत्वपूर्ण है, जिससे वायु संचार कम हो सकता है और बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।

2. सूर्य के प्रकाश की आवश्यकताएँ

सहयोगी पौधों को सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता एस्पालियर्ड फलों के पेड़ों के समान होनी चाहिए। यदि साथी पौधों को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता है, तो सुनिश्चित करें कि वे एस्पालियर्ड पेड़ को छाया नहीं देंगे और इसके विकास में बाधा नहीं डालेंगे। दूसरी ओर, यदि साथी पौधे छाया पसंद करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि एस्पालियर के घने पत्तों के कारण वे सूर्य के प्रकाश से वंचित नहीं रहेंगे।

3. अनुकूलता

कुछ पौधों में उनके विकास पैटर्न और जड़ प्रणालियों के कारण एक-दूसरे के साथ प्राकृतिक अनुकूलता होती है। ऐसे साथी पौधे चुनें जो गुप्त फलों के पेड़ों के पूरक हों और पोषक तत्वों या जगह के लिए प्रतिस्पर्धा न करें। उदाहरण के लिए, सतह के पास उथली जड़ वाले सलाद या जड़ी-बूटियाँ लगाने से फल के पेड़ की गहरी जड़ प्रणाली में हस्तक्षेप नहीं होगा।

4. काट-छाँट का समय

एस्पालियर्ड फलों के पेड़ों के साथ साथी पौधों की छंटाई के कार्यक्रम को समकालिक करना आवश्यक है। यह कुशल छंटाई की अनुमति देता है और किसी भी पौधे को आकस्मिक क्षति से बचाता है। फलों के पेड़ों की सुप्त अवधि के दौरान अपनी छंटाई गतिविधियों की योजना बनाएं, क्योंकि यह विकास को बाधित किए बिना शाखाओं को आकार देने और प्रशिक्षित करने का आदर्श समय है।

5. छंटाई तकनीक

पहले बताए गए समान छंटाई तकनीकों को जासूसी फलों के पेड़ों और साथी पौधों दोनों पर लागू करें। दोनों प्रकार के पौधों की उचित वृद्धि और आकार सुनिश्चित करने के लिए पिंचिंग, थिनिंग, स्पर प्रूनिंग और अवांछित टहनियों को रगड़ने का काम किया जाना चाहिए। हालाँकि, सावधान रहें कि प्रक्रिया के दौरान पौधों की अधिक छंटाई न करें या उन्हें नुकसान न पहुँचाएँ।

निष्कर्ष

साथी रोपण सेटअप में एस्पालियर्ड पौधों के लिए छंटाई तकनीक काफी हद तक वही रहती है जो नियमित एस्पालियर्ड पौधों के लिए उपयोग की जाती है। मुख्य बात जासूसी फलों के पेड़ों के साथ साथी पौधों की विशिष्ट आवश्यकताओं और अनुकूलता पर विचार करना है। उचित रूप से छंटाई और एक-दूसरे के पूरक साथी पौधों का चयन करके, आप एक सामंजस्यपूर्ण और उत्पादक उद्यान व्यवस्था बना सकते हैं।

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