जापानी बगीचों में, छंटाई और आकार देने की तकनीकों को अत्यधिक महत्व दिया जाता है और सदियों से इसका अभ्यास किया जाता रहा है। निवाकी के नाम से जानी जाने वाली इन तकनीकों में अद्वितीय और सुंदर रूप बनाने के लिए पेड़ों और झाड़ियों की सावधानीपूर्वक छंटाई और प्रशिक्षण शामिल है जो बगीचे के समग्र सद्भाव और सौंदर्यशास्त्र को बढ़ाते हैं। निवाकी पारंपरिक जापानी बागवानी प्रथाओं और सिद्धांतों पर आधारित है, जो देश के इतिहास और संस्कृति में गहराई से निहित हैं।
जापानी उद्यान का इतिहास
जापानी उद्यानों का एक लंबा और समृद्ध इतिहास है जो 7वीं शताब्दी का है। वे शुरू में चीनी बागानों से प्रभावित थे लेकिन धीरे-धीरे एक अनूठी और विशिष्ट शैली में विकसित हुए। जापानी उद्यानों के पीछे का दर्शन बौद्ध धर्म और शिंटो मान्यताओं से गहराई से जुड़ा हुआ है, जो प्रकृति के साथ सद्भाव और शांतिपूर्ण और ध्यानपूर्ण स्थानों के निर्माण पर जोर देता है। उद्यानों को अक्सर पहाड़ों, जंगलों और नदियों सहित प्राकृतिक परिदृश्यों की नकल करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जो एक सीमित स्थान के भीतर प्राकृतिक दुनिया के लघु संस्करण बनाते थे।
जापानी उद्यानों का डिज़ाइन विभिन्न अवधियों में विकसित होता रहा, जिनमें हेन, कामाकुरा, मुरोमाची और एडो काल शामिल हैं। प्रत्येक युग बगीचे के डिज़ाइन में नए तत्व और प्रभाव लेकर आया, जो उस समय के बदलते सौंदर्यशास्त्र, विश्वासों और सामाजिक संरचनाओं को दर्शाते थे। जापानी उद्यान न केवल सुंदरता के स्थान बन गए बल्कि शक्ति और स्थिति का भी प्रतिनिधित्व करते हैं, कई उद्यान सामंती प्रभुओं और सम्राटों द्वारा बनाए गए थे।
पारंपरिक जापानी उद्यान की छंटाई और आकार देने की तकनीक (निवाकी)
निवाकी जापानी उद्यान रखरखाव का एक अनिवार्य पहलू है और इसमें पेड़ों और झाड़ियों की सावधानीपूर्वक छंटाई और आकार देना शामिल है। निवाकी का प्राथमिक लक्ष्य प्राकृतिक और सामंजस्यपूर्ण रूप बनाना है जो समग्र उद्यान डिजाइन के साथ सहजता से मिश्रित हो। निवाकी में उपयोग की जाने वाली तकनीकों के लिए धैर्य, सटीकता और विभिन्न पौधों की प्रजातियों के विकास पैटर्न और विशेषताओं की गहरी समझ की आवश्यकता होती है।
चयनात्मक छंटाई
निवाकी में प्रमुख तकनीकों में से एक चयनात्मक छंटाई है। इसमें वांछित आकार या रूप बनाने के लिए पौधे की विशिष्ट शाखाओं या भागों को हटाना शामिल है। चयनात्मक छंटाई हाथ के औजारों जैसे कैंची और छंटाई आरी से की जाती है, और इसके लिए पौधे की वृद्धि की आदत का सावधानीपूर्वक अवलोकन और ज्ञान की आवश्यकता होती है। लक्ष्य बगीचे के समग्र सौंदर्यशास्त्र को बढ़ाते हुए प्राकृतिक स्वरूप बनाए रखना है।
क्लाउड प्रूनिंग (निवाकी त्सुकामोनो)
निवाकी में क्लाउड प्रूनिंग एक लोकप्रिय और विशिष्ट तकनीक है जिसमें पेड़ों या झाड़ियों को बादल जैसे आकार में आकार देना शामिल है। इस तकनीक के लिए शाखाओं को गोल और उभरे हुए आकार में काटने की आवश्यकता होती है, जो आकाश में तैरते बादलों के समान होते हैं। इसका उपयोग आमतौर पर पाइन और चेरी जैसे पेड़ों के साथ-साथ बॉक्सवुड जैसी झाड़ियों पर भी किया जाता है। क्लाउड प्रूनिंग बगीचे में लालित्य और सनक का एक तत्व जोड़ता है, जिससे गति और लय की भावना पैदा होती है।
स्तरित छंटाई (योस-यू)
लेयर्ड प्रूनिंग, जिसे योसे-यू के नाम से भी जाना जाता है, एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग एक सामंजस्यपूर्ण समूह में एक साथ उगने वाले कई पेड़ों का भ्रम पैदा करने के लिए किया जाता है। यह तकनीक अक्सर बोन्साई पेड़ों पर लागू की जाती है लेकिन इसका उपयोग बड़े पैमाने के बगीचे के पेड़ों में भी किया जा सकता है। इसमें विभिन्न ऊंचाइयों और कोणों पर शाखाओं का सावधानीपूर्वक चयन और छंटाई शामिल है, जिससे पत्ते की अलग-अलग परतें बनती हैं। स्तरित छंटाई बगीचे में गहराई, आयाम और परिपक्वता की भावना जोड़ती है।
जापानी उद्यान की छंटाई और आकार देने के सिद्धांत
जबकि तकनीकें निवाकी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं, ऐसे अंतर्निहित सिद्धांत भी हैं जो जापानी बागानों में छंटाई और आकार देने की प्रक्रिया का मार्गदर्शन करते हैं।
सादगी (फिर से)
जापानी उद्यान डिज़ाइन में सरलता एक मूलभूत सिद्धांत है और इसे छंटाई और आकार देने पर भी लागू किया जाता है। इसमें स्वच्छ और सुव्यवस्थित स्वरूप बनाने के लिए अत्यधिक या अनावश्यक तत्वों को हटाना शामिल है। निवाकी में, किन शाखाओं की छंटाई करनी है इसका सावधानीपूर्वक चयन करके सरलता हासिल की जाती है, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक कटौती पौधे के समग्र रूप और सौंदर्यशास्त्र में योगदान करती है।
स्वाभाविकता (शिज़ेन)
जापानी उद्यानों में प्राकृतिकता एक अन्य प्रमुख सिद्धांत है। यह ऐसे परिदृश्य बनाने के विचार पर जोर देता है जो प्रकृति में पाए जाने वाले जैविक और सहज पैटर्न की नकल करते हैं। निवाकी में, पेड़ों और झाड़ियों की सावधानीपूर्वक छंटाई और आकार देकर प्राकृतिकता प्राप्त की जाती है ताकि उनके सौंदर्य गुणों को बढ़ाते हुए उनकी स्वाभाविक वृद्धि की आदत को बनाए रखा जा सके। लक्ष्य ऐसे फ़ॉर्म बनाना है जो एक ही समय में प्रबंधित और वाइल्ड दोनों दिखाई दें।
संतुलन और अनुपात (Enso)
जापानी उद्यान डिजाइन में संतुलन और अनुपात आवश्यक सिद्धांत हैं और निवाकी में भी महत्वपूर्ण हैं। इसमें विभिन्न तत्वों के बीच सामंजस्य की भावना प्राप्त करना शामिल है, जैसे कि बगीचे के भीतर पौधे का रूप, आकार और स्थिति। संतुलित अनुपात बनाए रखने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक पौधा बगीचे की समग्र संरचना का पूरक है, छंटाई और आकार देने की तकनीकों का उपयोग किया जाता है।
मौसमी बदलाव (कांशो)
जापानी उद्यान बदलते मौसम का जश्न मनाते हैं, और यह निवाकी में भी परिलक्षित होता है। मौसमी बदलाव छंटाई और आकार देने की प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण पहलू है। वर्ष के समय के आधार पर विभिन्न तकनीकों और दृष्टिकोणों का उपयोग किया जाता है, जिससे बगीचे को पूरे मौसम में बदलने और विकसित होने की अनुमति मिलती है। उदाहरण के लिए, सर्दियों में, पर्णपाती पेड़ों को उनकी सुंदर शाखा संरचना पर जोर देने के लिए काटा जा सकता है, जबकि वसंत में, फूलों वाले पेड़ों को उनके खिलने के प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए आकार दिया जा सकता है।
जापानी उद्यानों में निवाकी की सुंदरता
पारंपरिक जापानी उद्यान की छंटाई और आकार देने की तकनीक, जिसे सामूहिक रूप से निवाकी के नाम से जाना जाता है, देश के उद्यान डिजाइन का एक अभिन्न अंग हैं। ऐतिहासिक और सांस्कृतिक प्रथाओं में निहित ये तकनीकें जापानी उद्यानों में एक अद्वितीय और मनोरम तत्व जोड़ती हैं। सावधानीपूर्वक छंटाई और आकार देने के माध्यम से, पेड़ों और झाड़ियों को कला के जीवित कार्यों में बदल दिया जाता है, जिससे सद्भाव, संतुलन और प्रकृति के साथ गहरा संबंध बनता है।
जापानी उद्यान का दौरा करते समय, निवाकी को बनाए रखने में लगने वाली सूक्ष्म शिल्प कौशल और विशेषज्ञता की सराहना करने के लिए कुछ समय निकालें। सावधानी से काटी गई प्रत्येक शाखा और आकार का पेड़ इन असाधारण उद्यानों में पाई जाने वाली समग्र सुंदरता और शांति में योगदान देता है।
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