बागवानी में प्रूनिंग एक आवश्यक अभ्यास है, जिसमें शाखाओं, कलियों या जड़ों जैसे विशिष्ट पौधों के हिस्सों को चयनात्मक रूप से हटाना शामिल है। यह पौधों के स्वास्थ्य रखरखाव, बीमारी की रोकथाम और सौंदर्य संबंधी कारणों से पौधों को आकार देने सहित विभिन्न उद्देश्यों को पूरा करता है। जैविक बागवानी में, जहां रसायनों का उपयोग कम या समाप्त कर दिया जाता है, बीमारियों को रोकने और पौधों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए छंटाई के वैकल्पिक तरीकों को नियोजित किया जाता है।
1. स्वच्छता छंटाई
स्वच्छता छंटाई में बीमारियों के प्रसार को रोकने के लिए रोगग्रस्त या संक्रमित पौधों के हिस्सों को हटाना शामिल है। इस विधि का उद्देश्य संक्रमण के संभावित स्रोतों, जैसे मृत शाखाएं, संक्रमित पत्तियां, या रोगग्रस्त फल को खत्म करना है। इन रोगग्रस्त हिस्सों को हटाकर, माली प्रभावी ढंग से प्रबंधन कर सकते हैं और पूरे बगीचे में बीमारियों को फैलने से रोक सकते हैं।
सैनिटेशन प्रूनिंग कैसे करें:
- बीमारियों के किसी भी लक्षण, जैसे रंग बदलना, मुरझाना या असामान्य वृद्धि के लिए पौधों का नियमित रूप से निरीक्षण करें।
- काटे जाने वाले संक्रमित हिस्सों को पहचानें और चिह्नित करें।
- आगे की क्षति से बचने के लिए साफ और तेज छंटाई उपकरण, जैसे कैंची या सेकटर का उपयोग करें।
- प्रभावित क्षेत्र के नीचे संक्रमित हिस्सों को काटें, यह सुनिश्चित करें कि कोई ठूंठ न छूटे।
- संक्रमित पौधों की सामग्री का उचित तरीके से निपटान करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि उन्हें खाद नहीं बनाया गया है या बगीचे में नहीं छोड़ा गया है।
- बीमारियों के प्रसार को रोकने के लिए प्रत्येक उपयोग के बाद छंटाई उपकरणों को कीटाणुरहित करें।
2. पतला होना
थिनिंग पौधे की छतरी के भीतर वायु परिसंचरण और सूर्य के प्रकाश के प्रवेश को बेहतर बनाने के लिए शाखाओं जैसे अत्यधिक पौधे के हिस्सों को हटाने की एक विधि है। उचित वायु परिसंचरण और पर्याप्त सूर्य का प्रकाश रोग के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों को कम करता है और स्वस्थ पौधों को बढ़ावा देता है। पतलापन पौधे के आकार और संरचना को बनाए रखने में भी मदद करता है।
थिनिंग कैसे करें:
- उन शाखाओं की पहचान करें जो पौधे की छत्रछाया में भीड़ लगा रही हैं या एक-दूसरे को काट रही हैं।
- हटाने के लिए सबसे कमज़ोर या सबसे कम वांछनीय शाखाएँ चुनें।
- तेज छंटाई उपकरणों का उपयोग करके चयनित शाखाओं को मुख्य तने या तने के करीब से काटें।
- उचित पुनर्विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कली या पार्श्व शाखा के ठीक ऊपर कट लगाएं।
- काटी गई शाखाओं का उचित ढंग से निपटान करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि उन्हें बगीचे में नहीं छोड़ा जाए।
3. पौधों के स्वास्थ्य के लिए प्रशिक्षण और छंटाई
पौधों के स्वास्थ्य के लिए प्रशिक्षण और छंटाई में रोगों का प्रतिरोध करने वाली मजबूत और मजबूत संरचना विकसित करने के लिए पौधों के विकास को आकार देना और निर्देशित करना शामिल है। यह विधि फलों के पेड़ों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह उत्पादकता को अधिकतम करने और बीमारियों के प्रति संवेदनशीलता को कम करने में मदद करती है। इसमें एक केंद्रीय नेता को रखना, कमजोर या रोगग्रस्त शाखाओं को हटाना और पौधे के भीतर अच्छे वायु प्रवाह को बढ़ावा देना जैसी तकनीकें शामिल हैं।
पौधों के स्वास्थ्य के लिए प्रशिक्षण और छंटाई कैसे करें:
- केंद्रीय नेता की पहचान करें, जो पौधे का मुख्य ऊर्ध्वाधर तना या तना है।
- केंद्रीय नेता के समानांतर बढ़ने वाली किसी भी प्रतिस्पर्धी शाखा को ट्रिम करें।
- बीमारियाँ फैलने से रोकने के लिए कमज़ोर, क्षतिग्रस्त या रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दें।
- घावों और बीमारियों के संभावित प्रवेश बिंदुओं से बचने के लिए उन शाखाओं को काट दें जो एक-दूसरे को पार कर रही हैं या एक-दूसरे से रगड़ रही हैं।
- भीड़भाड़ वाली शाखाओं या पत्तियों को हटाकर पौधे के भीतर उचित वायु प्रवाह को प्रोत्साहित करें।
- पौधे के वांछित आकार और संरचना को बनाए रखने के लिए नियमित रूप से छंटाई का निरीक्षण और समायोजन करें।
4. जैविक नियंत्रण
जैविक बागवानी में, रसायनों के उपयोग के बिना बीमारियों को रोकने और प्रबंधित करने के लिए जैविक नियंत्रण विधियों का उपयोग किया जा सकता है। इसमें शिकारियों या परजीवियों जैसे लाभकारी जीवों का परिचय शामिल है, जो कीटों और बीमारियों को खाते हैं। कीटों और बीमारियों की आबादी को नियंत्रित करके, जैविक नियंत्रण विधियाँ अप्रत्यक्ष रूप से बीमारी की रोकथाम में योगदान करती हैं और गहन छंटाई की आवश्यकता को कम करती हैं।
जैविक नियंत्रण के उदाहरण:
- एफिड आबादी को नियंत्रित करने के लिए लेडीबग्स या लेसविंग्स का परिचय दें, जो बीमारियों को प्रसारित कर सकते हैं।
- मृदा जनित रोगों को लक्षित और नियंत्रित करने के लिए परजीवी नेमाटोड जारी करें।
- कीटों की आबादी को प्राकृतिक रूप से नियंत्रित करने के लिए कीट खाने वाले पक्षियों को आकर्षित करें या पक्षीघर स्थापित करें।
- साथी फसलें या फूल लगाएं जो कीटों को दूर भगाते हैं और लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करते हैं।
निष्कर्ष
पौधों के स्वास्थ्य और रोग की रोकथाम के लिए छंटाई जैविक बागवानी में एक मौलिक अभ्यास है। पौधों के स्वास्थ्य और जैविक नियंत्रण के लिए स्वच्छता प्रूनिंग, थिनिंग, प्रशिक्षण और छंटाई जैसे वैकल्पिक तरीकों को नियोजित करके, माली प्रभावी ढंग से बीमारियों को रोक सकते हैं और पौधों के समग्र कल्याण को बढ़ावा दे सकते हैं। ये विधियां, नियमित निरीक्षण और रखरखाव के साथ मिलकर, जैविक बागवानों को बीमारी की रोकथाम के लिए टिकाऊ और रसायन-मुक्त समाधान प्रदान करती हैं।
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