ऊंचे बिस्तर वाले बगीचों के लिए कुछ अनुशंसित पौधे कौन से हैं?

ऊँचे बिस्तर वाले बगीचे कई बागवानों के लिए एक लोकप्रिय पसंद हैं क्योंकि वे कई प्रकार के लाभ प्रदान करते हैं। वे बेहतर मिट्टी जल निकासी की अनुमति देते हैं, मिट्टी के कटाव को रोकते हैं, और रखरखाव कार्यों के लिए आसान पहुंच प्रदान करते हैं। हालाँकि, एक सफल और उत्पादक फसल सुनिश्चित करने के लिए अपने ऊंचे बिस्तर वाले बगीचे के लिए सही पौधों का चयन करना महत्वपूर्ण है। इस लेख में, हम कुछ अनुशंसित पौधों का पता लगाएंगे जो ऊंचे बिस्तर वाले बगीचों में पनपते हैं।

1. टमाटर

टमाटर कई घरेलू बगीचों में प्रमुख हैं, और वे ऊंची क्यारियों में असाधारण रूप से अच्छा विकास करते हैं। गर्म मौसम की इन फसलों को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है और ऊंचे बिस्तरों द्वारा प्रदान की गई बेहतर जल निकासी से लाभ मिलता है। इसके अतिरिक्त, ऊंचे बिस्तर बेहतर वायु परिसंचरण प्रदान कर सकते हैं, जिससे आमतौर पर टमाटर को प्रभावित करने वाले फंगल रोगों का खतरा कम हो जाता है। छोटे ऊंचे बिस्तरों के लिए टमाटर की निश्चित किस्मों का चयन करें और बड़े बिस्तरों के लिए अनिश्चित किस्मों का चयन करें।

2. सलाद

लेट्यूस एक ठंडे मौसम की फसल है जो ऊंचे बिस्तरों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हो जाती है। इसकी उथली जड़ें इसे एक आदर्श विकल्प बनाती हैं, क्योंकि ऊंचे बिस्तर जड़ों के विकास के लिए पर्याप्त मिट्टी की गहराई प्रदान करते हैं। लेट्यूस को बढ़ी हुई जल निकासी और ऊंचे बिस्तरों द्वारा प्रदान किए जाने वाले आसान खरपतवार नियंत्रण से भी लाभ मिलता है। लगातार कटाई के लिए बटरहेड या रोमेन जैसी ढीली पत्ती वाली किस्मों को चुनें या एक ही फसल के लिए सिर वाली किस्मों को चुनें।

3. मिर्च

ऊंचे बिस्तर वाले बगीचों के लिए मिर्च एक और उत्कृष्ट विकल्प है। वे गर्म मिट्टी पसंद करते हैं और ऊंचे बिस्तरों द्वारा प्रदान की गई बेहतर जल निकासी स्थितियों में पनपते हैं। अपने कॉम्पैक्ट आकार के कारण, मिर्च को छोटे ऊंचे बिस्तरों में आसानी से उगाया जा सकता है या अन्य फसलों के साथ मिलाया जा सकता है। अपनी स्वाद प्राथमिकताओं के आधार पर मीठी बेल मिर्च या मसालेदार मिर्च की किस्मों में से चुनें।

4. जड़ी-बूटियाँ

नियंत्रित वातावरण उपलब्ध कराने के कारण ऊँची क्यारियाँ जड़ी-बूटियाँ उगाने के लिए आदर्श हैं। तुलसी, रोज़मेरी, थाइम और अजमोद जैसी लोकप्रिय जड़ी-बूटियाँ ऊँची क्यारियों में सफलतापूर्वक उगाई जा सकती हैं। बेहतर जल निकासी और मिट्टी को अनुकूलित करने की क्षमता जड़ी-बूटियों के लिए इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों की अनुमति देती है। आप एक समर्पित जड़ी-बूटी बिस्तर बना सकते हैं या उन्हें मौजूदा ऊंचे बिस्तरों में शामिल कर सकते हैं।

5. गाजर

संकुचित मिट्टी के कारण पारंपरिक बगीचों में गाजर उगाना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन वे ऊंचे बिस्तरों में पनपते हैं। ऊंची क्यारियों की ढीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी गाजर की लंबी और पतली जड़ों के लिए सही वातावरण प्रदान करती है। ऊंचे बिस्तरों की उथली मिट्टी के अनुरूप छोटे आकार की किस्में जैसे पेरिस मार्केट या राउंड बेबी चुनें।

6. खीरा

खीरे बेल वाले पौधे हैं जो बगीचे की बहुत सी जगह ले सकते हैं, जिससे वे ऊंचे बिस्तरों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाते हैं जहां ऊर्ध्वाधर समर्थन आसानी से जोड़ा जा सकता है। उनकी गहरी जड़ प्रणाली को ऊँची क्यारियों की ढीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी से लाभ होता है। स्थान दक्षता को अधिकतम करने के लिए झाड़ी प्रकार की किस्मों को उगाने या जाली या पिंजरों का उपयोग करके लताओं को लंबवत रूप से प्रशिक्षित करने पर विचार करें।

7. मूली

मूली तेजी से बढ़ने वाली, ठंडे मौसम की फसलें हैं जो ऊंचे बिस्तरों के लिए उपयुक्त हैं। उनका छोटा आकार और शीघ्र परिपक्वता उन्हें छोटे ऊंचे बिस्तरों या अन्य फसलों के बीच खाली जगहों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है। मूली ढीली मिट्टी पसंद करती है, जो ऊंचे बिस्तर उपलब्ध कराती है, और रोपण के एक महीने के भीतर उनकी कटाई की जा सकती है।

8. सेम

फलियाँ, झाड़ीदार और पोल दोनों प्रकार की, ऊँची क्यारियों के लिए उपयुक्त हैं। वे ऊंचे बिस्तरों द्वारा प्रदान की जाने वाली बेहतर जल निकासी और गर्म मिट्टी की सराहना करते हैं। बीन्स में नाइट्रोजन-फिक्सिंग क्षमताएं भी होती हैं, जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करते हैं। पोल बीन्स को समर्थन का उपयोग करके लंबवत रूप से बढ़ने के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है, जिससे ऊंचे बिस्तरों में जगह को अधिकतम किया जा सकता है।

निष्कर्ष

एक सफल ऊँचे बिस्तर वाले बगीचे के लिए सही पौधों का चयन करना आवश्यक है। ऊपर उल्लिखित पौधे केवल कुछ सिफारिशें हैं, और तलाशने के लिए और भी कई विकल्प हैं। पौधों का चयन करते समय, ऊंचे बिस्तरों की बागवानी के साथ उनकी अनुकूलता और ऊंचे बिस्तरों के रखरखाव के लिए आवश्यक विशिष्ट उपकरणों पर विचार करें। उचित पौधों के चयन और देखभाल के साथ, आप एक संपन्न और उत्पादक उद्यान बना सकते हैं जो आपको भरपूर फसल प्रदान करेगा।

प्रकाशन तिथि: 2023-11-17