ऊर्ध्वाधर खेती खड़ी परतों में या लंबवत झुकी हुई सतहों पर फसल उगाने की प्रथा है। यह एक ऐसी विधि है जो शहरी क्षेत्रों या सीमित स्थान वाले स्थानों में पौधों की खेती की अनुमति देती है। दूसरी ओर, सह-रोपण, कीट नियंत्रण, पोषक तत्व ग्रहण और समग्र विकास के संदर्भ में एक-दूसरे को लाभ पहुंचाने के लिए विभिन्न फसलों को एक साथ लगाने की एक तकनीक है।
ऊर्ध्वाधर खेती में सहवर्ती रोपण क्यों महत्वपूर्ण है?
ऊर्ध्वाधर कृषि प्रणालियों में, जहां स्थान और संसाधन सीमित हैं, सह-रोपण कई लाभ प्रदान करता है। सबसे पहले, यह कीटों को दूर भगाने या कीटों का शिकार करने वाले लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करने के लिए पौधों के प्राकृतिक गुणों का उपयोग करके कीटों को प्राकृतिक रूप से नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। इससे रासायनिक कीटनाशकों की आवश्यकता कम हो जाती है, जिससे ऊर्ध्वाधर खेत अधिक पर्यावरण के अनुकूल बन जाते हैं।
दूसरा, कुछ पौधों का संयोजन पोषक तत्वों की मात्रा को बढ़ा सकता है। कुछ पौधों में मिट्टी में नाइट्रोजन को स्थिर करने की क्षमता होती है, जो पड़ोसी पौधों के लिए फायदेमंद हो सकती है जिन्हें नाइट्रोजन के उच्च स्तर की आवश्यकता होती है। रणनीतिक रूप से पौधों के साथियों का चयन करके, ऊर्ध्वाधर किसान सिंथेटिक उर्वरकों पर बहुत अधिक निर्भर हुए बिना पोषक तत्वों से भरपूर वातावरण बना सकते हैं।
अंत में, सह-रोपण से परागण में वृद्धि हो सकती है। कुछ फसलें, जैसे टमाटर और फलियाँ, मधुमक्खियों जैसे परागणकों से बहुत लाभान्वित होती हैं। मधुमक्खियों को आकर्षित करने वाले साथी फूल लगाकर, ऊर्ध्वाधर किसान बेहतर परागण और उच्च फसल उपज सुनिश्चित कर सकते हैं।
कई लोकप्रिय साथी रोपण संयोजन हैं जो आमतौर पर ऊर्ध्वाधर खेती में उपयोग किए जाते हैं:
- टमाटर और तुलसी: टमाटर और तुलसी अक्सर एक साथ उगाए जाते हैं क्योंकि तुलसी उन कीड़ों को दूर भगाती है जो टमाटर के लिए हानिकारक होते हैं, जैसे एफिड्स और टमाटर हॉर्नवर्म। इसके अतिरिक्त, पास में उगाए जाने पर तुलसी टमाटर का स्वाद बढ़ा देती है।
- ककड़ी और नास्टर्टियम: नास्टर्टियम ककड़ी बीटल के लिए एक प्राकृतिक निवारक के रूप में कार्य करता है, जो ककड़ी के पौधों को नुकसान पहुंचा सकता है। नास्टर्टियम के जीवंत फूल भी ऊर्ध्वाधर खेत में दृश्य आकर्षण जोड़ते हैं।
- लेट्यूस और चाइव्स: चाइव्स को एफिड्स को दूर रखने के लिए जाना जाता है, जो लेट्यूस के लिए आम कीट हैं। लेट्यूस और चाइव्स को एक साथ लगाकर, ऊर्ध्वाधर किसान अपनी लेट्यूस फसलों को प्राकृतिक रूप से सुरक्षित रख सकते हैं।
- फलियाँ और सूरजमुखी: सूरजमुखी प्राकृतिक जाली के रूप में कार्य करके फलियों के पौधों को सहारा प्रदान करते हैं। इससे बीन के पौधों को लंबवत रूप से बढ़ने और जगह का अधिकतम उपयोग करने में मदद मिलती है।
- गाजर और प्याज: प्याज उन कीटों को दूर रख सकता है जो आमतौर पर गाजर को प्रभावित करते हैं, जैसे कि गाजर मक्खियाँ। गाजर के साथ प्याज की रोपाई करके, ऊर्ध्वाधर किसान कीट संक्रमण के जोखिम को कम कर सकते हैं।
ऊर्ध्वाधर खेती में सफल साथी रोपण के लिए युक्तियाँ
ऊर्ध्वाधर खेती में साथी रोपण का अभ्यास करते समय, प्रत्येक पौधे की विशिष्ट आवश्यकताओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है। सफल साथी रोपण के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- संगत पौधों का मिलान करें: ऐसे साथी पौधों का चयन करें जिनकी विकास आवश्यकताएं समान हों, जैसे सूरज की रोशनी, पानी और तापमान। यह सुनिश्चित करता है कि दोनों पौधे एक-दूसरे से प्रतिस्पर्धा किए बिना एक साथ पनप सकते हैं।
- असंगत संयोजनों से बचें: कुछ पौधे एक साथ लगाए जाने पर पनपते नहीं हैं। उदाहरण के लिए, प्याज और बीन्स एक-दूसरे के विकास को रोक सकते हैं। साथी रोपण के लाभों को अधिकतम करने के लिए ऐसे असंगत संयोजनों पर शोध करें और उनसे बचें।
- फ़सलों को घुमाएँ: कीटों या बीमारियों को फैलने से रोकने के लिए, फ़सलों के स्थान को हर साल घुमाएँ। यह कीट चक्र को बाधित करता है और पौधों के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है।
- ऊर्ध्वाधर संरचना पर विचार करें: ऊर्ध्वाधर खेती प्रणाली अक्सर हाइड्रोपोनिक्स या एरोपोनिक्स का उपयोग करती है, जहां पौधों को पोषक तत्वों से भरपूर समाधान या हवा में उगाया जाता है। साथी पौधों और ऊर्ध्वाधर कृषि प्रणाली दोनों को समायोजित करने के लिए आवश्यक संरचनात्मक समर्थन और दूरी पर विचार करें।
- निगरानी करें और अनुकूलन करें: साथी पौधों के स्वास्थ्य की नियमित रूप से निगरानी करें और आवश्यकतानुसार समायोजन करें। कुछ पौधों को मूल योजना से अधिक या कम जगह की आवश्यकता हो सकती है, और तदनुसार अनुकूलन करना महत्वपूर्ण है।
ऊर्ध्वाधर खेती में सह-रोपण से प्राकृतिक कीट नियंत्रण से लेकर बेहतर परागण और पोषक तत्व ग्रहण तक कई लाभ मिलते हैं। सह-रोपण के सिद्धांतों को समझकर और सही पौधों के संयोजन का चयन करके, ऊर्ध्वाधर किसान स्वस्थ और उत्पादक फसलें उगाने के लिए अपने स्थान और संसाधनों का अनुकूलन कर सकते हैं।
प्रकाशन तिथि: