Bioraznolikost voćaka važan je aspekt uzgoja voćaka. Odabirom i cijepljenjem različitih sorata voćaka možemo povećati raznolikost i poboljšati otpornost voćnjaka. U ovom ćemo članku istražiti najbolje prakse za odabir i cijepljenje sorata voćaka kako bismo postigli ovaj cilj.
Zašto je biološka raznolikost voćaka važna?
Bioraznolikost voćaka ključna je za održavanje zdravog i održivog ekosustava voćnjaka. Različiti kultivari mogu pružiti otpornost na bolesti, štetnike i klimatske varijabilnosti. Također doprinosi ukupnoj produktivnosti i kvaliteti berbe voća. S različitim kultivarima, veća je vjerojatnost uspješne berbe, čak i ako neke sorte propadnu zbog nepovoljnih uvjeta. Osim toga, bioraznolikost voćaka može poboljšati okus i okus voća, pružajući potrošačima širi raspon mogućnosti i iskustava.
Kako odabrati sorte voćaka za raznolikost?
Prilikom odabira sorti voćaka važno je uzeti u obzir nekoliko čimbenika kako bi se osigurala raznolikost.
- Odaberite sorte različitih vrsta ili sorti kako biste povećali genetsku raznolikost.
- Odaberite sorte s različitim vremenima sazrijevanja kako biste produljili sezonu berbe.
- Razmotrite regionalnu prilagodljivost i klimatsku prikladnost kako biste osigurali uspješan rast.
- Potražite sorte otporne na bolesti kako biste smanjili rizik od raširenih infekcija.
- Razmotrite zahtjeve za oprašivanje, jer neke sorte voćaka zahtijevaju unakrsno oprašivanje da bi dale plod.
Tehnike kalemljenja za povećanje raznolikosti
Cijepljenje je često korištena tehnika za razmnožavanje sorata voćaka i povećanje raznolikosti. Uključuje spajanje različitih dijelova biljke kako bi se stvorila jedna biljka sa željenim karakteristikama. Evo nekoliko tehnika cijepljenja koje se koriste za povećanje raznolikosti u uzgoju voćaka:
- Cijepljenje na bič i jezik: Ova tehnika uključuje pravljenje kosog reza na podlozi i plemci, formiranje zareza u obliku jezika na svakom i njihovo spajanje.
- Cijepljenje na rascjep: Kod cijepljenja na rascjep, u podlozi se napravi okomiti rez, au rez se umetne plemka s odgovarajućim klinom, čime se osigurava dobar kambijalni kontakt.
- Cijepljenje na pupoljke: Cijepljenje na pupoljke je metoda gdje se pupoljak umetne ispod kore podloge. Obično se koristi za cijepljenje sorti koje je teško razmnožavati konvencionalnim metodama.
- Cijepljenje mostova: Ova se tehnika koristi za popravak oštećenih ili opasanih stabala. Uključuje cijepljenje plemke na podlogu iznad i ispod oštećenog područja, osiguravajući most za vodu i hranjive tvari.
Stvaranje i održavanje voćnjaka s različitim sortama voćaka
Nakon što su kultivari odabrani i cijepljeni, važno je osnovati i održavati voćnjak koji promiče raznolikost. Evo nekoliko najboljih praksi za stvaranje i upravljanje voćnjakom s različitim kultivarima voćaka:
- Razmak: Omogućite odgovarajući razmak između stabala kako biste osigurali odgovarajuću sunčevu svjetlost, cirkulaciju zraka i pristup za održavanje.
- Orezivanje: Redovito orežite stabla kako biste održali njihov oblik, zdravlje i produktivnost. Orezivanje također pomaže u kontroli bolesti i štetnika.
- Gnojidba: Primijenite odgovarajuća gnojiva na temelju analize tla kako biste osigurali potrebne hranjive tvari za optimalan rast i proizvodnju plodova.
- Zalijevanje: Zalijevajte stabla primjereno, osobito tijekom sušnih razdoblja, kako biste osigurali njihov opstanak i produktivnost.
- Upravljanje štetočinama i bolestima: Pratite i kontrolirajte štetočine i bolesti koristeći integrirane tehnike upravljanja štetočinama. Koristite organske i biološke kontrole kad god je to moguće.
- Berba i berba nakon berbe: Berite plodove na vrhuncu zrelosti i pažljivo rukujte s njima kako biste održali njihovu kvalitetu tijekom skladištenja i transporta.
Zaključak
Ukratko, bioraznolikost voćaka igra značajnu ulogu u uzgoju voćaka. Pažljivim odabirom i cijepljenjem različitih sorata voćaka možemo povećati raznolikost i poboljšati otpornost voćnjaka. Prilikom odabira kultivara važno je uzeti u obzir faktore kao što su genetska raznolikost, vrijeme sazrijevanja, prilagodljivost, otpornost na bolesti i zahtjevi za oprašivanjem. Tehnike cijepljenja, kao što su bič i jezik, cijepljenje na rascjep, cijepljenje s pupoljcima i mostno cijepljenje, mogu se koristiti za razmnožavanje željenih kultivara. Pravilno upravljanje voćnjakom, uključujući razmak, obrezivanje, gnojidbu, navodnjavanje, borbu protiv štetočina i bolesti te postupke nakon žetve, bitno je za održavanje raznolikog i produktivnog voćnjaka. Slijedeći ove najbolje prakse,
Datum objave: