Šteta od mraza predstavlja značajan problem za uzgoj voćaka. Mraz nastaje kada temperature padnu ispod nule, uzrokujući stvaranje kristala leda unutar biljnih tkiva. To može dovesti do oštećenja stanica, pa čak i smrti biljke. Šteta od mraza može biti posebno razorna za voćke jer može oštetiti cvjetove, plodove u razvoju, pa čak i samo stablo. Međutim, tehnike treniranja i oblikovanja mogu se primijeniti kako bi se ublažile posljedice oštećenja od mraza i zaštitile voćke.
Tehnike treninga
Tehnike treniranja odnose se na namjernu manipulaciju strukture stabla kako bi se optimizirao njegov rast i razvoj. Ove tehnike također mogu pomoći u smanjenju osjetljivosti stabla na oštećenja od mraza.
Orezivanje
Rezidba je jedna od najvažnijih tehnika za uzgoj voćaka. Pravilno obrezivanje pomaže u održavanju otvorene strukture krošnje, omogućavajući bolju cirkulaciju zraka i prodor svjetlosti kroz stablo. To može smanjiti stvaranje džepova od smrzavanja i minimizirati šanse oštećenja od smrzavanja. Orezivanje treba obaviti tijekom sezone mirovanja, uklanjajući mrtve ili bolesne grane i stvarajući dobro uravnotežen okvir za stablo.
Espalier obuka
Epalier trening uključuje treniranje stabla da raste ravno uz zid ili ogradu prema određenom uzorku. Ova tehnika pomaže ograničiti ukupnu veličinu stabla i omogućuje bolju zaštitu od mraza. Blizina konstrukcije pruža dodatnu toplinu i zaklon, što može spriječiti ekstremne padove temperature i oštećenja od smrzavanja. Epalier trening je posebno koristan u područjima s visokim rizikom od smrzavanja.
Tehnike oblikovanja
Tehnike oblikovanja usmjerene su na modificiranje oblika krošnje stabla kako bi se povećala njegova otpornost na oštećenja od mraza. Ove tehnike mijenjaju prirodni obrazac rasta stabla, čineći ga kompaktnijim i čvršćim.
Središnja obuka voditelja
Središnja obuka vođe uključuje oblikovanje stabla tako da ima jednu dominantnu uspravnu stabljiku. Ova tehnika omogućuje bolju distribuciju energije kroz stablo i potiče jače grane. Dobro razvijena središnja struktura vodilice pomaže stablu da bolje podnese mraz i smanjuje šanse za lomljenje grana pod velikim opterećenjem od mraza.
Povratak
Unatrag je tehnika koja uključuje obrezivanje gornjih grana stabla kako bi se potaknuo bočni rast i stvorio kompaktniji oblik. Ova tehnika ne samo da povećava otpornost stabla na opterećenje vjetrom i snijegom, već također smanjuje izloženost površine mrazu. Smanjena površina i kompaktan oblik omogućuju stablu da bolje zadrži toplinu tijekom mraza.
Druge strategije ublažavanja
Uz tehnike treniranja i oblikovanja, postoje i druge strategije koje se mogu primijeniti za ublažavanje štete od mraza na voćkama.
Vjetrobrani
Izgradnja vjetrobrana oko voćnjaka može pomoći u smanjenju utjecaja hladnog vjetra na voćke. Zaštita od vjetra može se sastojati od prirodnih barijera poput drveća ili umjetnih struktura poput ograda. Pomaže u stvaranju mikroklime unutar voćnjaka, smanjujući brzinu vjetra i sprječavajući brzo hlađenje površina drveća, čime se štete od mraza smanjuju na minimum.
Primjena malča
Nanošenje sloja malča oko baze voćaka može djelovati kao izolacija protiv niskih temperatura. Malč pomaže regulirati vlažnost i temperaturu tla, sprječavajući brze promjene koje mogu opteretiti stablo tijekom pojava mraza. Osim toga, malč također može suzbiti rast korova i očuvati vlagu u tlu tijekom vegetacijske sezone.
Zaključak
Oštećenja od mraza stvarna su briga za uzgoj voćaka, ali tehnike obuke i oblikovanja, zajedno s drugim strategijama ublažavanja, mogu pomoći umanjiti njihov utjecaj. Orezivanje, obuka espaliera, obuka središnjeg vođe i povratak mogu doprinijeti smanjenju štete od mraza poboljšavanjem cirkulacije zraka, prodiranja svjetlosti i razvijanjem kompaktnog oblika. Vjetrobrani i nanošenje malča pružaju dodatnu zaštitu i izolaciju od mraza. Korištenjem ovih tehnika i strategija, uzgajivači voćaka mogu povećati otpornost svojih stabala i zaštititi svoj urod od oštećenja uzrokovanih mrazom.
Datum objave: