Uzgoj začinskog bilja u zatvorenom prostoru postao je sve popularniji zbog njihove pristupačnosti i pogodnosti koje nude. Imati svježe začinsko bilje na dohvat ruke može dodati okus vašim jelima i pružiti razne zdravstvene prednosti. U ovom članku ćemo istražiti neke uobičajene biljke koje se lako mogu uzgajati u zatvorenom biljnom vrtu.
1. Bosiljak
Bosiljak je jedna od najčešće uzgajanih biljaka i savršena je za vrtlarenje u zatvorenom prostoru. Zahtijeva dovoljno sunčeve svjetlosti, pa je idealno da svoju biljku bosiljka postavite blizu prozora okrenutog prema jugu. Redovitim zalijevanjem možete ubrati svježe listove bosiljka za svoj pesto ili Caprese salatu.
2. peršin
Peršin je još jedna svestrana biljka koja može uspijevati u zatvorenom prostoru. Voli umjerenu sunčevu svjetlost i vlažno tlo. Možete odrezati listove kada je potrebno za ukrašavanje ili dodavanje okusa raznim jelima.
3. Vlasac
Vlasac se lako uzgaja u zatvorenom prostoru i ne zahtijeva puno prostora. Potrebna im je djelomična sunčeva svjetlost i dobro drenirano tlo. Rezanje listova vlasca može vašim juhama i umacima dati blagi okus poput luka.
4. Metvica
Metvica je mirisna biljka koja snažno raste u zatvorenom prostoru. Metvicu je najbolje uzgajati u posebnoj posudi jer ima tendenciju da zavlada vrtom. Metvica treba djelomično do punu sunčevu svjetlost i redovito zalijevanje. Svježe listove mente možete koristiti za pripremu osvježavajućih čajeva ili za aromu slastica.
5. Majčina dušica
Majčina dušica je svestrana biljka koja se s lakoćom može uzgajati u zatvorenom prostoru. Zahtijeva izravnu sunčevu svjetlost nekoliko sati svaki dan i dobro drenirano tlo. Listovi majčine dušice mogu se koristiti u raznim kulinarskim jelima, uključujući pečeno povrće i meso s roštilja.
6. Ružmarin
Ružmarin je drvenasta biljka koja može dodati divnu aromu vašem unutarnjem biljnom vrtu. Zahtijeva izravnu sunčevu svjetlost najmanje šest sati dnevno. Svježe grančice ružmarina možete koristiti u marinadama, pečenim krumpirićima ili domaćem kruhu.
7. Origano
Origano je popularna biljka koja se koristi u talijanskoj i mediteranskoj kuhinji. Uspijeva u dobro dreniranom tlu i zahtijeva umjerenu do punu sunčevu svjetlost. Možete ubrati listove origana i koristiti ih u umacima za tjesteninu, nadjevima za pizzu ili vinaigrette.
8. Cilantro
Cilantro, poznat i kao korijander, je aromatična biljka koja se koristi u raznim kuhinjama. Preferira umjerenu do punu sunčevu svjetlost i dobro drenirano tlo. Listovi cilantra mogu se dodati salsama, salatama ili koristiti kao ukras za curry i juhe.
9. Kopar
Kopar je biljka s perastim listovima i izrazitog okusa. Dobro raste u zatvorenom prostoru s umjerenom sunčevom svjetlošću i dobro dreniranim tlom. Listove kopra možete ubrati i koristiti u kiselim krastavcima, jelima od plodova mora ili kao dodatak pečenom povrću.
10. Kadulja
Kadulja je biljka pomalo zemljanog okusa mente. Zahtijeva izravnu sunčevu svjetlost nekoliko sati svaki dan i dobro drenirano tlo. Listovi kadulje mogu se koristiti u nadjevima, umacima ili uliti u ulja za aromu.
Ovo je samo nekoliko primjera uobičajenog bilja koje se lako može uzgajati u zatvorenom biljnom vrtu. Uzgoj vlastitog začinskog bilja u zatvorenom prostoru može biti korisno i ugodno iskustvo, koje vam pruža svježe sastojke za vaše kulinarske kreacije.
Datum objave: