Postoji veliki izbor biljaka koje se obično uzgajaju u vrtovima seoskih vikendica. Neke uobičajene vrste začinskog bilja uključuju:
1. Bosiljak: mirisna biljka s raznim vrstama poput slatkog bosiljka, tajlandskog bosiljka i ljubičastog bosiljka.
2. Ružmarin: Aromatična biljka s igličastim listovima koja se može koristiti u kulinarstvu.
3. Majčina dušica: mala lisna biljka jakog okusa koja se obično koristi u kuhanju.
4. Kadulja: višegodišnja zeljasta biljka sivkastozelenih listova koja daje okus jelima.
5. Peršin: dvogodišnja biljka koja se obično koristi kao ukras ili u kuhanju zbog svog svježeg okusa.
6. Vlasac: aromatična biljka s lišćem poput trave koja se često koristi u salatama, juhama i kao ukras.
7. Metvica: osvježavajuća biljka s rashlađujućim okusom i različite varijante poput peperminta i zelene metvice.
8. Kopar: pernata biljka koja se obično koristi za dodavanje okusa salatama, ribi i kiselim krastavcima.
9. Origano: ljuta biljka koja se naširoko koristi u talijanskoj kuhinji i pizzama.
10. Lavanda: Mirisna biljka koja se obično koristi u vrećicama, potpourriju i kulinarskim pripravcima.
11. Kamilica: biljka slična tratinčici koja se često koristi za pripremu umirujućeg biljnog čaja.
12. Matičnjak: Biljka s mirisom citrusa koja se obično koristi u čajevima i desertima.
Ovo je samo nekoliko primjera začinskog bilja koje se često uzgaja u vrtu seoske vikendice. Poseban odabir može varirati ovisno o osobnim preferencijama, klimi i dostupnosti.
Datum objave: