Organizacija kuhinje i uklanjanje nereda ključni su zadaci koje svaki vlasnik kuće mora poduzeti kako bi osigurao čisto i učinkovito okruženje za kuhanje. Dok se upuštate u projekte preuređenja kuhinje, pravo je vrijeme da sortirate i pospremite hranu kojoj je istekao rok trajanja ili neiskorištenu hranu. Ovaj članak predstavlja vrijedne savjete o tome kako vlasnici kuća mogu učinkovito obaviti ovaj zadatak i stvoriti dobro organiziran kuhinjski prostor.
1. Procijenite i razvrstajte
Prvi korak je procijeniti sadržaj vaše smočnice, ormara i zamrzivača. Izvadite sve artikle i razvrstajte ih u različite kategorije kao što su nekvarljiva, kvarljiva, konzervirana roba i smrznuta hrana. To će olakšati prepoznavanje isteklih ili neiskorištenih predmeta koje je potrebno odbaciti.
2. Provjerite datume isteka
Zatim pažljivo pogledajte datume isteka svih namirnica. Ako je artiklu istekao rok trajanja, najbolje ga je odmah baciti. Hrana kojoj je istekao rok može uzrokovati zdravstvene probleme ili utjecati na okus vaših obroka. Za pokvarljive artikle bez jasnog roka valjanosti procijenite i uzmite u obzir faktore poput mirisa, izgleda i svježine.
3. Dajte prioritet zdravim izborima
Kada pregledavate kvarljive artikle, dajte prednost zdravim izborima. Svježim proizvodima, nemasnom mesu i neprerađenoj hrani treba dati prednost u odnosu na prerađene ili slatke namirnice. Odbacite nezdravu hranu kojoj je prošlo vrijeme i usredotočite se na održavanje uravnotežene i hranjive smočnice.
4. Banke donacija ili hrane
Namirnice kojima je istekao rok trajanja ili neupotrijebljene namirnice koje su još unutar roka mogu se donirati lokalnim bankama hrane ili organizacijama koje pomažu potrebitima. Provjerite smjernice takvih organizacija i osigurajte da su donirani predmeti zapečaćeni i u dobrom stanju.
5. Planiranje obroka
Učinkovito planiranje obroka može značajno smanjiti bacanje hrane i nered u kuhinji. Prije obnavljanja zaliha u smočnici napravite detaljan plan obroka za nadolazeći tjedan ili mjesec. Na taj način možete kupiti samo potrebne sastojke, sprječavajući pretjeranu kupnju i buduće nerede.
6. Odgovarajuća rješenja za pohranu
Ulaganje u odgovarajuća rješenja za skladištenje ključno je za održavanje organizirane kuhinje. Upotrijebite prozirne posude, staklenke i označene kante za pohranjivanje različitih namirnica. To omogućuje laku vidljivost i pristup osnovnim potrepštinama vaše smočnice, sprječavajući da se predmeti sakriju straga i ostanu neiskorišteni.
7. Redoviti pregledi
Neka vam postane navika rutinsko provjeravanje datuma isteka i stanja vaših namirnica. Postavite podsjetnik u svoj kalendar da izvršite brzo skeniranje svoje smočnice svakih nekoliko mjeseci. Ova praksa će vam pomoći da ostanete u tijeku s robom kojoj je istekao rok trajanja i dugoročno održavate svoju kuhinju organiziranom.
8. Rotirajte prvi ušao, prvi izašao
Kako biste smanjili bacanje hrane i osigurali svježinu, prakticirajte pravilo "prvi ušao, prvi izašao". Stavite novokupljene artikle u stražnji dio smočnice ili hladnjaka dok starije iznosite naprijed. Na taj način veća je vjerojatnost da ćete potrošiti starije artikle prije nego im istekne rok trajanja.
9. Svjesne kupovne navike
Izbjegavajte impulzivnu kupnju i vodite računa o svojim kupovnim navikama. Prije kupnje novih namirnica, procijenite svoje trenutne zalihe i razmislite o njihovoj stvarnoj upotrebi. Time se sprječava gomilanje i gomilanje nepotrebnih stvari.
Zaključak
Razvrstavanje i uklanjanje neupotrijebljenih namirnica kojima je istekao rok trajanja sastavni je dio organizacije kuhinje i uklanjanja nereda. Slijedeći ove savjete, vlasnici kuća mogu učinkovito obaviti ovaj zadatak tijekom projekata preuređenja kuhinje. Procjena, provjera datuma isteka, davanje prioriteta zdravom izboru, doniranje, planiranje obroka, korištenje odgovarajućih rješenja za pohranu, redoviti pregledi, prakticiranje prvog ulaska, prvog izlaska i pažljivog kupovanja ključne su strategije za postizanje dobro organiziranog kuhinjskog prostora .
Datum objave: