Pesticidi su kemijske tvari koje se koriste za kontrolu ili uklanjanje štetnika koji mogu oštetiti usjeve i utjecati na njihov ukupni prinos. Iako mogu biti učinkoviti u zaštiti povrtnjaka od štetnika i korova, oni mogu utjecati i na same usjeve i na okoliš. U ovom ćemo članku istražiti te utjecaje i raspravljati o važnosti razmatranja alternativa za uklanjanje korova i kontrolu štetočina u povrtnjacima.
Utjecaji na povrtlarske kulture
Pesticidi mogu imati izravan i neizravan utjecaj na povrtlarske kulture. Izravni utjecaji uključuju oštećenje biljaka, inhibiciju rasta, smanjeni prinos, pa čak i smrt. Neki pesticidi možda neće napraviti razliku između štetočina i korisnih organizama, što dovodi do štete korisnim kukcima poput pčela, koji su neophodni za oprašivanje povrtnih usjeva. Osim toga, pesticidi mogu ostaviti ostatke na povrću, čineći ga nesigurnim za konzumaciju ako se njime ne upravlja pravilno.
Nadalje, dugotrajna i pretjerana uporaba pesticida može učiniti usjeve osjetljivijima na štetočine i bolesti. To se događa jer štetnici s vremenom razviju otpornost na kemikalije, što dovodi do potrebe za jačim i potencijalno štetnijim pesticidima. To može stvoriti začarani krug povećanja upotrebe pesticida i pogoršanja zdravlja usjeva.
Utjecaji na okoliš
Korištenje pesticida može imati štetne učinke na okoliš. Ove kemikalije mogu postojati u tlu, vodi i zraku, predstavljajući rizik za biljke, životinje, pa čak i ljude. Pesticidi mogu kontaminirati izvore vode putem otjecanja, potencijalno utječući na život u vodi i dovodeći do dugoročnog onečišćenja. Osim toga, mogu naškoditi korisnim kukcima, pticama i drugim divljim životinjama, narušavajući osjetljivu ravnotežu ekosustava.
Oprašivači, poput pčela, posebno su osjetljivi na pesticide. Smanjenje populacije pčela diljem svijeta djelomično se pripisuje širokoj upotrebi pesticida. Pčele imaju ključnu ulogu u oprašivanju povrtnih kultura, a njihov nedostatak može značajno utjecati na ukupni prinos i proizvodnju hrane. Utjecaj na pčele jedan je od mnogih razloga zašto alternative pesticidima uzimaju maha u poljoprivrednim praksama.
Alternative za plijevljenje i kontrolu štetočina u povrtnjacima
Kako bi se potencijalni utjecaji pesticida na usjeve povrća i okoliš sveli na najmanju moguću mjeru, bitno je razmotriti alternativne metode za uklanjanje korova i suzbijanje štetočina u povrtnjacima. Evo nekoliko opcija:
- Organski uzgoj: Ova metoda naglašava prirodne prakse i izbjegava upotrebu sintetičkih pesticida. Umjesto toga, organski poljoprivrednici oslanjaju se na kulturološke prakse, plodored i biološke kontrole za upravljanje štetočinama i korovom.
- Integrirano suzbijanje štetočina (IPM): IPM kombinira različite strategije za učinkovitu kontrolu štetočina uz smanjenje upotrebe pesticida. To uključuje praćenje populacije štetočina, korištenje nekemijskih kontrola poput zamki ili barijera i pribjegavanje pesticidima samo u krajnjem slučaju.
- Popratna sadnja: Određene biljke imaju prirodna svojstva odbijanja štetočina, a njihova sadnja uz osjetljive povrtne kulture može pomoći u odvraćanju štetnika. Na primjer, poznato je da neven odbija nematode, koje mogu oštetiti korijenje mnogih povrtnih biljaka.
- Mehaničko uklanjanje: ručno čupanje korova, korištenje alata poput motika ili kultivatora ili korištenje tehnika poput košnje može učinkovito kontrolirati korov bez oslanjanja na primjenu pesticida.
Usvajanjem ovih alternativa, povrtlari mogu promicati zdravije usjeve uz smanjenje štetnih utjecaja pesticida na okoliš i ljudsko zdravlje.
Datum objave: