A városi mezőgazdaság a városi vagy külvárosi területeken belüli élelmiszertermesztés és -termesztés gyakorlatának leírására használt kifejezés. Ez magában foglalhatja a zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények közösségi kertekben vagy háztetőkön történő termesztését, valamint az állatok, például csirkék vagy méhek városi környezetben történő tartását. A városi mezőgazdaság célja a friss, egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés növelése azokban a városokban, ahol a hagyományos gazdálkodás nem lehetséges. Célja továbbá a fenntarthatóság és a közösségépítés előmozdítása azáltal, hogy összehozza az embereket egy közös cél érdekében.
Megjelenés dátuma: