A gyógynövényeket évszázadok óta használják természetes gyógymódként és gyógynövényként. A gyógyítás holisztikus megközelítését kínálják, és gyógynövénykertekben termeszthetők és betakaríthatók. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogy a gyógynövények hogyan használhatók fel a természetgyógyászatban, és hogyan lehet begyűjteni és tartósítani őket.
Mik azok a gyógynövények?
A gyógynövények olyan növények, amelyeket ízük, illatuk és gyógyászati tulajdonságaik miatt használnak. Általában növények levelei, szárai vagy virágai, és gazdagok illóolajokban és fitonutriensekben.
Gyógynövények a természetgyógyászatban
A természetgyógyászatban a gyógynövényeket az egészség javítására, megőrzésére, valamint különféle betegségek megelőzésére és kezelésére használják. Fogyaszthatók gyógyteaként, tinktúrákként, kapszulákként, vagy helyileg krémekbe, kenőcsökbe.
Gyógyteák
A gyógyteákat friss vagy szárított gyógynövények forró vízbe öntésével készítik. Egyedülálló gyógynövényből vagy gyógynövények kombinációjából készülhetnek, hogy különleges hatást érjenek el. Például a kamilla tea nyugtató tulajdonságairól ismert, míg a borsmenta tea segítheti az emésztést.
Tinktúrák
A tinktúrák koncentrált gyógynövénykivonatok, amelyeket úgy állítanak elő, hogy a gyógynövényeket alkoholban vagy ecetben áztatják. Általában szájon át szedik, és hosszú eltarthatóságukról és hatásosságukról ismertek. A tinktúrák elkészíthetők otthon, vagy megvásárolhatók a gyógynövényboltokban.
Kapszulák
A gyógynövényes kapszulák kényelmes módja a gyógynövények fogyasztásának. Úgy készülnek, hogy szárított gyógynövényeket porrá őrölnek és kapszuláznak. A kapszulák pontos adagolást tesznek lehetővé, és gyakran használják erős ízű vagy illatú gyógynövényekhez.
Aktuális alkalmazások
Egyes gyógynövények helyileg alkalmazhatók krémekben, kenőcsökben vagy borogatásokban bőrbetegségek, sebek vagy izomfájdalmak kezelésére. A helyi alkalmazásokban használt gyakori gyógynövények közé tartozik az aloe vera, a levendula és a körömvirág.
Gyógynövények betakarítása és tartósítása gyógynövényes kertekből
A gyógynövénykertek fantasztikus módja annak, hogy friss gyógynövénykészletet szerezzünk a természetgyógyászathoz. Íme néhány alapvető tipp a gyógynövények betakarításához és tartósításához:
Gyógynövények betakarítása
A gyógynövények betakarításakor kulcsfontosságú, hogy a megfelelő időben szedjük le őket. A legtöbb gyógynövény a virágzás előtt éri el csúcsízét és hatását. Reggel szüretelje be a gyógynövényeket, amikor az illóolajok a legkoncentráltabbak.
A betakarítás módjai:
- Csípése: A lágy levelű gyógynövények, például a bazsalikom és a menta esetében csípje le a felső leveleket.
- Levágás: A fás szárú gyógynövények esetében tiszta ollóval vagy metszőmetszővel vágja le a szárakat egy csomó vagy levélcsukló felett.
- Gyökertelenítés: Egyes gyógynövényeket, például a pitypangot és a bojtorjánt úgy takarítják be, hogy az egész növényt kitépik.
Gyógynövények szárítása
A szárítás népszerű módszer a gyógynövények későbbi felhasználásra való tartósítására. A gyógynövények szárításának módja:
- Gyűjtsd össze a friss fűszernövényeket, és kösd kis csokorba.
- Akassza fel a kötegeket fejjel lefelé egy jól szellőző helyen, távol a közvetlen napfénytől.
- Hagyja a fűszernövényeket néhány hétig száradni, amíg ropogós nem lesz és könnyen összeomlik.
- Tárolja a szárított gyógynövényeket légmentesen záródó edényekben, hűvös, sötét helyen.
Gyógynövények fagyasztása
A gyógynövények tartósításának másik lehetősége a fagyasztás. Íme a gyógynövények lefagyasztásának lépései:
- A gyógynövényeket alaposan megmossuk és szárítjuk.
- A fűszernövényeket apróra vágjuk, vagy ágakban hagyjuk.
- Helyezze a fűszernövényeket jégkocka tálcákba.
- Töltsön meg minden rekeszt vízzel vagy olívaolajjal.
- Ha megfagyott, vegye ki a fűszernövénykockákat a tálcáról, és tárolja őket felcímkézett fagyasztózsákokban vagy tárolóedényekben.
A fagyasztott fűszernövények használata kényelmes módja annak, hogy egész évben ízesítsd ételeidet.
Következtetés
A gyógynövények létfontosságú szerepet játszanak a természetgyógyászatban és a gyógynövény-gyógymódokban. Különféle formákban használhatók, mint például gyógyteák, tinktúrák, kapszulák és helyi alkalmazások. A gyógynövényes kertek gyógynövényeinek betakarítása és tartósítása biztosítja a gyógynövények friss utánpótlását. A megfelelő betakarítási technikák, valamint a szárítási vagy fagyasztási módszerek segítenek megőrizni a fűszernövények ízét és hatásosságát hosszabb használat során. A gyógynövények beépítése a természetes gyógymódokba javíthatja jólétét, és hatékony megoldásokat kínálhat a gyakori betegségekre.
Megjelenés dátuma: