A kaliforniai Los Angeles megyében található Queen Anne Cottage 1885-ben épült, és a viktoriánus építészet példája. Történelmi jellege miatt a konyhai sütő pontos stílusa eltérő lehet. A viktoriánus korszakban azonban különféle típusú sütőket használtak a háztartási konyhákban.
A viktoriánus korszakban elterjedt sütőtípusok a következők voltak:
1. Öntöttvas kályhák: Ezek a szabadon álló kemencék öntöttvasból készültek, és több égővel és egy sütőtérrel rendelkeztek. Gyakran voltak díszes részletek, és fával vagy szénnel táplálták őket.
2. Széntüzelésű tűzhelyek: Ezek a tűzhelyek hasonlóak voltak az öntöttvas kályhákhoz, de nagyobbak voltak, és nagyobb főzőfelületet biztosítottak. Jellemzően beépített sütőjük volt, külön rekeszekkel a sütéshez és a pörköléshez.
3. Téglás sütők: Néhány viktoriánus konyhában tégla sütőt építettek a falakba. Ezeket a kemencéket tűzálló téglákból építették, és fával vagy szénnel fűtötték. Általában kenyér, péksütemények és más hagyományos ételek sütésére használták őket.
A Queen Anne Cottage konyhájában lévő sütővel kapcsolatos konkrét információk nélkül nehéz meghatározni annak pontos stílusát.
Megjelenés dátuma: