A skandináv stílusú kertekben gyakran találhatunk különféle szabadtéri főzési lehetőségeket vagy konyhákat, amelyek elősegítik a természettel és a környező környezettel való szoros kapcsolatot. A leggyakrabban előforduló jellemzők közé tartozik:
1. Tűzrakások vagy kandallók: A hagyományos tűzrakóhelyeket vagy kandallókat gyakran beépítik a skandináv kertekbe, rusztikus és meghitt hangulatot biztosítva a főzéshez. Gyakran használják grillezésre, füstölésre vagy ételek nyílt tűzön való sütésére.
2. Fatüzelésű pizzakemencék: A pizzakemencék népszerűek a skandináv stílusú kertekben, lehetővé téve a lakástulajdonosok számára, hogy saját pizzájukat süssék és élvezzék az autentikus fatüzelésű ízt. Ezek a sütők gyakran kőből vagy téglából készülnek, és a szabadtéri összejövetelek fókuszpontját biztosítják.
3. Kültéri grillsütők: A skandináv kertekben gyakran kiváló minőségű, beépített grillsütők találhatók, amelyeket egy kijelölt főzőterületbe építenek be. Ezek a grillek több égővel, grillezési felülettel és néha további funkciókkal is rendelkeznek, mint például a sütőlapok vagy az oldalégők.
4. Dohányzók: A skandináv kertekben is gyakoriak a füstölők, különösen a fafüstölők, a lassú főzésű és gazdag füstös ízű ételekhez. Gyakran használják halak, húsok vagy zöldségek füstölésére.
5. Holland sütők: A tipikusan öntöttvasból készült holland sütőket a skandináv kertekben gyakran használják szabadtéri főzéshez. Sokoldalúak és használhatók sütéshez, pároláshoz, de akár tűzön vagy faszén feletti sütéshez is.
6. Kültéri mosogató és előkészítő területek: A főzés és az ételek elkészítésének megkönnyítése érdekében a skandináv stílusú kertek kültéri mosogatókat és külön előkészítő területeket is tartalmazhatnak. Ezek tartalmazhatnak vízellátást, munkalapokat, tárolószekrényeket és edénytartókat, amelyek kényelmesebbé teszik a szabadban való főzést.
7. Fedett kültéri konyhák: Egyes nagyobb kertekben vagy bonyolultabb elrendezésekben népszerűek a fedett kültéri konyhák. Ezek a konyhák gyakran tartalmaznak olyan főzési lehetőségeket, mint a grillsütők, sütők és mosogatók, valamint ülősarokkal, munkalapokkal és tárolóterekkel, amelyek lehetővé teszik a teljes szabadtéri kulináris élményt az időjárástól függetlenül.
Érdemes megjegyezni, hogy a skandináv stílusú kertek az egyszerűséget, a funkcionalitást és a természettel való integrációt helyezik előtérbe. Ezért ezek a szabadtéri főzési lehetőségek gyakran harmonikusan illeszkednek a kert természetes elemeihez és stílusához, miközben praktikus teret biztosítanak a főzéshez és a társasági élethez.
Megjelenés dátuma: