Pengomposan adalah proses alami penguraian bahan organik, seperti sisa makanan, sampah pekarangan, dan dedaunan, untuk menghasilkan kompos yang kaya nutrisi. Kompos ini kemudian dapat digunakan dalam berkebun untuk meningkatkan kualitas tanah dan meningkatkan pertumbuhan tanaman yang sehat. Meskipun pengomposan terjadi secara alami, ada beberapa metode yang dapat digunakan untuk mempercepat proses penguraian dan memperoleh kompos lebih cepat.
1. Penghancuran Bahan
Salah satu metode efektif untuk mempercepat pengomposan adalah dengan mencabik-cabik atau memotong bahan-bahan menjadi potongan-potongan kecil sebelum dimasukkan ke dalam tumpukan kompos. Hal ini meningkatkan luas permukaan bahan organik, sehingga mikroorganisme dapat menguraikannya dengan lebih mudah. Mesin penghancur atau bahkan mesin pemotong rumput sederhana dapat digunakan untuk memotong benda yang lebih besar seperti ranting, ranting, dan daun.
Selain itu, memotong sisa makanan yang lebih besar, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, menjadi potongan-potongan kecil dapat membantu mempercepat proses penguraian.
2. Menyeimbangkan Karbon dan Nitrogen
Pengomposan memerlukan keseimbangan yang tepat antara bahan kaya karbon (dikenal sebagai “coklat”) dan bahan kaya nitrogen (dikenal sebagai “hijau”). Warna coklat mencakup bahan-bahan seperti daun kering, jerami, dan koran, sedangkan warna hijau terdiri dari sisa makanan, potongan rumput, dan bubuk kopi.
Penting untuk menjaga keseimbangan antara kedua jenis bahan ini. Terlalu banyak nitrogen dapat menyebabkan tumpukan kompos berbau dan berlendir, sedangkan terlalu banyak karbon dapat memperlambat dekomposisi. Dengan memastikan rasio karbon terhadap nitrogen yang seimbang, biasanya sekitar 30:1, proses pengomposan dapat dipercepat.
3. Membalik atau Mencampur Tumpukan
Membalik atau mencampur tumpukan kompos secara teratur akan menghasilkan oksigen dan membantu mendistribusikan kelembapan dan mikroorganisme secara merata. Oksigen diperlukan agar proses dekomposisi terjadi secara efisien. Membalik tumpukan dengan garpu taman atau sekop setiap beberapa minggu dapat mempercepat penguraian bahan organik.
Penting untuk memeriksa tingkat kelembapan saat membalik tumpukan. Kompos harus lembab tetapi tidak terlalu basah. Tambahkan air jika terlihat terlalu kering atau masukkan bahan kering jika terlalu basah. Menemukan keseimbangan kelembapan yang tepat sangat penting untuk dekomposisi yang optimal.
4. Menambahkan Pengaktif Kompos
Aktivator kompos adalah zat yang memasukkan mikroorganisme dan enzim bermanfaat ke dalam tumpukan kompos, sehingga mempercepat proses penguraian. Aktivator ini dapat dibeli di toko berkebun atau dibuat di rumah dengan memfermentasi bahan seperti jelatang atau komprei. Menambahkan aktivator dapat meningkatkan penguraian bahan organik dan mempercepat produksi kompos.
5. Menggunakan Tempat Sampah atau Tumbler Kompos
Penggunaan tempat sampah atau tumbler kompos dapat memperlancar proses pengomposan. Wadah ini menyediakan lingkungan yang terkendali untuk penguraian dan memudahkan pembalikan dan pencampuran tumpukan kompos. Tempat sampah kompos juga membantu menampung bahan pengomposan, mencegah hama dan hewan mengaksesnya.
Gelas kompos, yang dapat diputar secara manual, memberikan kenyamanan dan efisiensi yang lebih baik. Mereka memungkinkan pencampuran bahan secara teratur tanpa perlu memutar secara manual menggunakan alat.
6. Menyesuaikan Ukuran dan Layering
Besar kecilnya tumpukan kompos dapat mempengaruhi kecepatan penguraian. Tumpukan yang lebih besar sering kali menghasilkan lebih banyak panas dari aktivitas mikroba alami, sehingga mempercepat prosesnya. Namun, penting untuk menjaga keseimbangan. Jika tumpukan menjadi terlalu besar, aliran udara mungkin terhambat, dan dekomposisi dapat melambat.
Saat melapisi tumpukan kompos, disarankan untuk mengganti bahan kaya karbon dan kaya nitrogen secara bergantian. Teknik pelapisan ini memastikan kompos tercampur dengan baik dan terurai secara merata. Umumnya disarankan untuk memulai dengan lapisan karbon diikuti dengan lapisan nitrogen dan terus bergantian hingga tumpukan mencapai ketinggian yang diinginkan.
7. Mengelola Suhu dan Kelembapan
Proses penguraian pada pengomposan dipengaruhi oleh suhu dan tingkat kelembaban. Mikroorganisme yang menguraikan bahan organik tumbuh subur pada suhu hangat antara 43-71°C (110-160°F). Memantau suhu menggunakan termometer kompos dapat membantu memastikan kondisi dekomposisi yang optimal.
Dari segi kelembapan, tumpukan kompos harus lembab seperti spons yang diperas. Jika terlalu kering, dekomposisi akan melambat, dan jika terlalu basah, akan menjadi anaerobik dan menghasilkan bau yang tidak sedap. Menyiram atau menutup tumpukan sesekali selama musim hujan dapat membantu menjaga tingkat kelembapan yang tepat.
Kesimpulan
Dengan menerapkan metode ini, siapa pun dapat mempercepat proses dekomposisi dalam pengomposan, sehingga menghasilkan kompos yang kaya nutrisi untuk keperluan berkebun dalam waktu yang lebih singkat. Ingatlah untuk merobek-robek bahan, menyeimbangkan karbon dan nitrogen, membalik atau mencampur tumpukan, menambahkan aktivator kompos, menggunakan wadah atau gelas kompos, menyesuaikan ukuran dan lapisan, serta mengatur suhu dan tingkat kelembapan. Pengomposan tidak hanya mengurangi limbah tetapi juga membantu menciptakan siklus nutrisi yang berkelanjutan untuk tanaman yang lebih sehat dan kebun yang lebih produktif.
Tanggal penerbitan: