Berkebun di tempat yang teduh bisa menjadi sebuah tantangan, namun bukan berarti Anda tidak bisa memiliki taman yang tumbuh subur dengan banyak tumbuhan dan sayuran. Ada beberapa tanaman yang menyukai naungan yang dapat ditanam di pekarangan rumah, sehingga memberi Anda hasil yang segar dan lezat. Pada artikel ini, kita akan mengeksplorasi beberapa tumbuhan dan sayuran yang menyukai naungan yang sesuai dengan dasar-dasar berkebun dan berkebun.
Dasar-dasar Berkebun Naungan
Sebelum kita mendalami tanaman tertentu yang menyukai naungan, penting untuk memahami beberapa dasar-dasar berkebun di tempat teduh. Berkebun teduh mengacu pada menanam tanaman di area yang menerima sedikit sinar matahari langsung. Kebanyakan tanaman yang menyukai naungan tumbuh subur dalam beberapa jam di bawah sinar matahari langsung atau belang-belang atau di tempat yang menerima cahaya tersaring sepanjang hari.
- Menilai keteduhan taman Anda: Tentukan seberapa banyak keteduhan yang diterima taman Anda sepanjang hari. Ini akan membantu Anda memilih tanaman yang tepat untuk kondisi spesifik Anda.
- Persyaratan tanah: Pastikan tanah Anda memiliki drainase yang baik dan kaya bahan organik. Memperbaiki tanah dengan kompos dapat meningkatkan kesuburan dan strukturnya.
- Kebutuhan penyiraman: Taman peneduh biasanya membutuhkan lebih sedikit air dibandingkan taman yang terkena sinar matahari penuh. Namun, perhatikan tingkat kelembapan dan sirami tanaman Anda setiap kali satu atau dua inci bagian atas tanah terasa kering.
- Pahami persyaratan tanaman: Tanaman yang berbeda memiliki toleransi naungan yang berbeda-beda. Beberapa mungkin tumbuh subur di tempat teduh parsial tetapi kesulitan di tempat teduh. Catat kebutuhan cahaya spesifik setiap tanaman.
Herbal yang Mencintai Naungan
Herbal tidak hanya menambah rasa pada masakan kita tetapi juga memiliki khasiat obat dan seringkali mudah ditanam. Berikut beberapa tanaman herbal yang menyukai naungan yang dapat berhasil dibudidayakan di pekarangan rumah:
- Mint: Mint adalah ramuan serbaguna yang tahan terhadap naungan. Daunnya yang harum bisa digunakan dalam minuman, salad, atau makanan penutup.
- Peterseli: Peterseli adalah ramuan dua tahunan yang tumbuh subur di tempat teduh parsial. Dapat dipanen untuk diambil daunnya, yang merupakan tambahan yang bagus untuk sup dan saus.
- Kucai: Kucai lebih menyukai naungan parsial, menjadikannya pilihan yang cocok untuk taman yang teduh. Rasa bawangnya yang lembut menyempurnakan berbagai hidangan.
- Lemon balm: Lemon balm adalah ramuan yang menyukai naungan dengan aroma lemon yang menyenangkan. Dapat digunakan dalam teh, salad, dan bahkan minyak infus buatan sendiri.
- Ketumbar: Ketumbar tahan terhadap naungan parsial dan sering digunakan dalam masakan Meksiko dan Asia. Daun dan bijinya digunakan untuk keperluan kuliner.
Sayuran yang Menyukai Naungan
Meskipun sebagian besar sayuran tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, ada beberapa sayuran yang dapat tumbuh dan berproduksi dengan baik di tempat yang teduh. Berikut beberapa sayuran yang menyukai naungan yang dapat ditanam di pekarangan rumah:
- Bayam: Bayam adalah sayuran musim dingin yang tahan terhadap naungan parsial. Daunnya yang empuk bisa digunakan dalam salad atau ditumis sebagai lauk bergizi.
- Kangkung: Kangkung adalah sayuran kuat yang tahan terhadap naungan. Itu dikemas dengan vitamin dan dapat ditambahkan ke salad, smoothie, atau hidangan yang dimasak.
- Lobak: Lobak dapat tumbuh di tempat teduh sebagian, tetapi membutuhkan waktu lebih lama untuk matang. Mereka menambahkan rasa renyah dan pedas pada salad dan sandwich.
- Selada: Varietas selada tertentu, seperti selada daun, dapat tumbuh subur di daerah dengan sinar matahari terbatas. Panen daun muda untuk salad segar dan bersemangat.
- Bit: Bit dapat mentolerir naungan parsial, terutama di daerah beriklim hangat. Akar dan daunnya dapat dimakan, memberikan keserbagunaan di dapur.
Kesimpulan
Berkebun di tempat yang teduh bukan berarti Anda harus melewatkan menanam tanaman herbal dan sayuran sendiri. Dengan memahami dasar-dasar berkebun di tempat teduh dan memilih tanaman yang menyukai naungan, Anda dapat menciptakan taman yang tumbuh subur bahkan di sudut paling teduh di halaman Anda. Beberapa herba yang menyukai warna seperti mint, peterseli, daun bawang, lemon balm, dan daun ketumbar dapat menambah rasa dan kesegaran pada masakan Anda. Demikian pula, sayuran yang menyukai naungan seperti bayam, kangkung, lobak, selada, dan bit dapat memberi Anda hasil bumi yang bergizi dan lezat. Jadi, kotorkan tangan Anda dan mulailah menanam taman rindang yang akan mengesankan selera dan jempol hijau Anda!
Tanggal penerbitan: