Penataan dapur sangat penting untuk menjaga dapur tetap rapi dan fungsional. Dapur yang terorganisir memudahkan pencarian bahan-bahan dan mengurangi sampah yang mungkin berasal dari barang-barang yang terlupakan atau kadaluwarsa. Untuk mencapai dapur yang tertata dengan baik, sangat penting untuk memiliki sistem dan memeliharanya secara teratur untuk mencegah kekacauan menumpuk. Berikut beberapa tipnya:
1. Kategorikan dan kelompokkan item serupa
Mulailah dengan menyortir dan mengkategorikan barang-barang di dapur Anda. Kelompokkan barang-barang serupa, seperti makanan kaleng, bahan pembuat kue, biji-bijian, rempah-rempah, dan makanan ringan. Ini akan membantu menemukan barang dengan mudah dan menjaga kebersihan dapur.
2. Gunakan wadah penyimpanan dan label
Belilah wadah penyimpanan kedap udara dan beri label dengan tepat. Pindahkan makanan seperti sereal, biji-bijian, pasta, dan makanan ringan ke dalam wadah ini agar tetap segar lebih lama. Gunakan wadah bening agar mudah mengidentifikasi isinya.
3. Pertimbangkan pengatur rak dan rak
Maksimalkan ruang dapur Anda dengan menggunakan pengatur rak dan rak. Alat-alat ini membantu memanfaatkan ruang vertikal dan memudahkan mengakses barang-barang yang disimpan di bagian belakang pantry. Gunakan pengatur laci untuk barang-barang kecil seperti bumbu dan bumbu.
4. Pertahankan sistem masuk pertama, keluar pertama
Untuk mencegah terbuangnya makanan, ikuti sistem masuk pertama keluar pertama. Saat mengisi dapur Anda, letakkan barang-barang baru di belakang barang-barang lama sehingga barang-barang lama digunakan terlebih dahulu. Hal ini memastikan tidak ada barang yang tidak terpakai atau kadaluwarsa karena terlupakan di bagian belakang dapur.
5. Periksa barang kadaluwarsa secara rutin
Biasakan untuk memeriksa barang kadaluarsa di dapur Anda secara rutin. Buang semua makanan yang telah melewati tanggal kedaluwarsa. Ini akan mencegah kekacauan dan memastikan Anda hanya memiliki bahan-bahan segar dan dapat digunakan.
6. Rencanakan dan prioritaskan
Rencanakan makanan Anda dan buat daftar belanjaan berdasarkan barang-barang di dapur Anda. Prioritaskan penggunaan bahan-bahan yang mendekati tanggal kedaluwarsa, dan masukkan ke dalam perencanaan makan Anda. Hal ini mengurangi kemungkinan kelebihan stok dan kekacauan.
7. Jaga kebersihan
Bersihkan dapur Anda secara teratur untuk mencegah penumpukan remah-remah, tumpahan, dan hama. Bersihkan rak, vakum atau sapu lantai, dan pastikan semuanya teratur dan rapi. Dapur yang bersih lebih mudah dirawat dan mencegah kekacauan.
8. Manfaatkan ruang pintu
Jangan lupakan ruang di belakang pintu pantry. Pasang pengait atau rak kecil untuk menyimpan barang-barang seperti celemek, sarung tangan oven, atau rak bumbu kecil. Ruang ekstra ini dapat digunakan untuk merapikan rak dapur Anda.
9. Ciptakan sistem belanja bahan makanan
Kembangkan sistem belanja bahan makanan untuk menghindari membeli barang yang sudah Anda miliki. Simpan daftar bahan pokok dapur dan periksa sebelum berbelanja. Hal ini mencegah duplikasi yang tidak perlu, menghemat uang, dan menjaga dapur Anda tetap teratur.
10. Latih anggota rumah tangga Anda
Libatkan seluruh anggota rumah tangga dalam menjaga penataan pantry. Jelaskan sistemnya dan tetapkan tanggung jawab spesifik. Dorong semua orang untuk mengikuti peraturan untuk memastikan dapur terorganisir dan bebas kekacauan untuk dinikmati semua orang.
Dengan mengikuti tips berikut dan merawat dapur Anda secara teratur, Anda dapat mencegah kekacauan dan menikmati ruang yang tertata rapi di dapur Anda. Dapur yang terorganisir tidak hanya menghemat waktu dan tenaga tetapi juga berkontribusi pada pengalaman memasak yang lebih menyenangkan.
Tanggal penerbitan: