Permakultur adalah filosofi dan sistem desain yang bertujuan untuk menciptakan pemukiman manusia yang berkelanjutan dan regeneratif sekaligus bekerja secara harmonis dengan alam. Hal ini memberikan kerangka kerja untuk merancang lanskap, kebun, dan sistem pertanian yang produktif dan ramah lingkungan. Meskipun prinsip-prinsip permakultur sering dikaitkan dengan lingkungan pedesaan dan pertanian, prinsip-prinsip tersebut juga dapat diterapkan pada lingkungan perkotaan, bahkan di kota-kota yang gersang.
Memahami Permakultur
Permakultur berasal dari kata “permanen” dan “budaya”. Hal ini menekankan perlunya menciptakan sistem yang mandiri dan dapat berlanjut tanpa batas waktu tanpa menghabiskan sumber daya atau menyebabkan kerusakan pada lingkungan. Prinsip-prinsip permakultur didasarkan pada pengamatan dan pembelajaran dari ekosistem alami dan penerapan prinsip-prinsip tersebut pada sistem yang dirancang oleh manusia.
Permakultur di Iklim Kering
Penerapan prinsip permakultur di iklim kering menimbulkan tantangan unik, karena kelangkaan air merupakan masalah umum di wilayah tersebut. Namun, permakultur menawarkan berbagai strategi untuk memitigasi tantangan ini dan menciptakan taman dan lanskap kota yang berkelanjutan.
1. Konservasi Air
Salah satu prinsip utama permakultur di iklim kering adalah konservasi air. Teknik seperti pengumpulan air hujan, daur ulang greywater, dan mulsa dapat membantu memaksimalkan pemanfaatan air dan mengurangi pemborosan. Air hujan dapat dikumpulkan dari atap dan disimpan dalam tangki atau dialirkan ke bedengan taman melalui sengkedan atau saluran. Greywater, yaitu air limbah dari aktivitas rumah tangga, dapat diolah dan digunakan kembali untuk keperluan irigasi. Mulsa melibatkan menutupi tanah dengan bahan organik seperti jerami atau serpihan kayu untuk mengurangi penguapan dan mempertahankan kelembapan.
2. Tanaman Toleran Kekeringan
Memilih spesies tanaman asli atau tanaman yang tahan kekeringan sangat penting di iklim kering. Tanaman ini telah beradaptasi untuk bertahan hidup dengan kebutuhan air yang minimal dan dapat tumbuh subur bahkan di musim kemarau. Tanaman ini biasanya lebih cocok dengan iklim setempat, kondisi tanah, dan ketersediaan sinar matahari. Dalam permakultur, fokusnya adalah menciptakan beragam komunitas tanaman yang memberikan manfaat bersama, seperti peneduh, penahan angin, dan pengendalian hama.
3. Perbaikan Tanah
Struktur dan kesehatan tanah yang baik sangat penting untuk retensi air dan ketersediaan unsur hara. Di daerah beriklim kering, tanah seringkali berpasir atau kekurangan bahan organik. Permakultur mendorong teknik seperti pengomposan, vermikultur (menggunakan cacing untuk menguraikan bahan organik), dan tanaman penutup tanah untuk meningkatkan kesuburan dan struktur tanah. Menambahkan bahan organik membantu mempertahankan kelembapan dan nutrisi di dalam tanah, sehingga mengurangi jumlah air yang dibutuhkan untuk irigasi.
4. Desain Iklim Mikro
Menciptakan iklim mikro di dalam taman kota dapat membantu mengurangi kondisi iklim kering yang keras. Hal ini melibatkan penempatan tanaman, bangunan, dan elemen air secara strategis untuk memberikan keteduhan, menangkap udara sejuk, dan menyalurkan limpasan air. Pohon dapat ditanam secara strategis untuk memberi keteduhan pada bangunan, teras, dan area luar ruangan. Struktur seperti pergola atau layar peneduh dapat memberikan keteduhan tambahan dan menciptakan ruang luar yang nyaman.
5. Hutan Pangan Abadi
Permakultur mendorong pembentukan hutan pangan abadi, yang meniru hutan alam dengan banyak lapisan tanaman. Dengan memilih berbagai jenis pohon buah-buahan dan kacang-kacangan, semak belukar, dan tanaman penutup tanah, ekosistem yang produktif dan pemeliharaannya rendah dapat diciptakan. Tanaman tahunan sangat cocok untuk iklim kering karena memiliki sistem akar yang lebih dalam dan lebih tahan terhadap kekeringan. Hutan pangan juga memberikan perlindungan terhadap naungan dan angin, yang selanjutnya membantu menjaga kelembaban tanah.
Manfaat Permakultur di Kota Gersang
Penerapan prinsip permakultur dalam berkebun perkotaan dan pertamanan di kota-kota gersang menawarkan banyak manfaat:
- Efisiensi Air: Dengan menerapkan teknik konservasi air, permakultur membantu mengurangi konsumsi air dan ketergantungan pada sistem irigasi yang mahal.
- Produksi Pangan: Permakultur memungkinkan penanaman beragam tanaman pangan, mengurangi kebutuhan untuk mengimpor produk dari lokasi yang jauh dan mendorong swasembada.
- Ketahanan Ekologis: Lanskap permakultur meningkatkan keanekaragaman hayati, kesehatan tanah, dan ketahanan ekosistem, sehingga berkontribusi terhadap kesehatan lingkungan perkotaan secara keseluruhan.
- Mitigasi Iklim: Penekanan Permakultur pada penyerapan karbon dan praktik regeneratif membantu memerangi perubahan iklim dengan mengurangi emisi gas rumah kaca dan membangun bahan organik tanah.
- Pengembangan Masyarakat: Proyek permakultur perkotaan memberikan peluang bagi keterlibatan masyarakat, pendidikan, dan pengembangan keterampilan, menumbuhkan rasa ketahanan lokal dan kohesi sosial.
Kesimpulannya, terlepas dari tantangan yang ditimbulkan oleh iklim kering, prinsip permakultur dapat diterapkan secara efektif pada taman kota dan pertamanan di wilayah ini. Dengan menerapkan teknik konservasi air, memilih tanaman yang tahan kekeringan, meningkatkan kesehatan tanah, merancang iklim mikro, dan membangun hutan pangan abadi, kita dapat menciptakan ekosistem perkotaan yang berkelanjutan dan produktif di kota-kota yang gersang.
Tanggal penerbitan: