Dalam dunia pertamanan, penanaman pendamping merupakan teknik yang banyak dilakukan. Ini melibatkan penanaman tanaman yang berbeda secara berdekatan untuk memaksimalkan manfaat yang mereka berikan satu sama lain. Konsep ini sering dikaitkan dengan serikat tanaman dan permakultur. Mari selami topik ini lebih dalam, pahami prinsip dan keuntungannya.
Penanaman Pendamping
Penanaman pendamping adalah praktik menanam dua tanaman atau lebih secara bersamaan yang saling menguntungkan satu sama lain dalam beberapa hal. Beberapa tanaman memiliki sifat penangkal hama alami, sementara tanaman lainnya memperkaya tanah dengan nutrisi atau memberi keteduhan. Dengan menanamnya bersama-sama, tukang kebun menciptakan ekosistem yang harmonis di mana setiap tanaman membantu tanaman lainnya untuk tumbuh subur.
Salah satu contoh penanaman pendamping yang terkenal adalah serikat "Tiga Saudara" yang digunakan oleh masyarakat adat di Amerika Utara. Serikat ini menggabungkan jagung, kacang-kacangan, dan labu. Jagung menyediakan struktur vertikal bagi kacang untuk memanjat, sedangkan kacang mengikat nitrogen ke dalam tanah, sehingga menguntungkan jagung dan labu. Daun labu siam yang lebar memberikan keteduhan, mengurangi penguapan dan pertumbuhan gulma.
Manfaat Penanaman Pendamping
Penanaman pendamping menawarkan berbagai manfaat, menjadikannya teknik yang populer di kalangan tukang kebun:
- Pengendalian Hama: Beberapa tanaman mengeluarkan senyawa alami yang dapat mengusir hama, bertindak sebagai sistem pengendalian hama alami untuk tanaman di sekitarnya.
- Peningkatan Nutrisi: Tanaman tertentu memiliki kemampuan untuk mengakumulasi dan menyediakan nutrisi spesifik untuk tanaman di sekitarnya, sehingga meningkatkan kesuburan tanah secara keseluruhan.
- Peningkatan Pertumbuhan dan Hasil: Dengan menciptakan taman yang beragam dengan tanaman pendamping, tukang kebun dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman dan memaksimalkan hasil.
- Pemberantasan Gulma: Tanaman pendamping dapat membantu menekan pertumbuhan gulma dengan memberikan penutup tanah atau menaungi tanah, sehingga mencegah perkecambahan benih gulma.
- Menarik Serangga Bermanfaat: Beberapa tanaman pendamping menarik serangga bermanfaat, seperti penyerbuk atau predator yang memakan hama berbahaya.
Permakultur dan Penanaman Pendamping
Permakultur adalah sistem desain yang bertujuan untuk menciptakan ekosistem yang berkelanjutan dan mandiri. Penanaman pendamping sangat erat kaitannya dengan prinsip permakultur, karena meniru sistem alami dan mendorong keseimbangan ekologi.
Permakultur mendorong penggunaan penanaman pendamping untuk menciptakan serikat, yang merupakan sistem antar tanam yang dirancang dengan cermat. Sebuah guild terdiri dari tanaman inti yang dikelilingi oleh tanaman pelengkap yang menawarkan berbagai manfaat. Tanaman inti dapat berupa pohon buah-buahan atau tanaman lain yang diinginkan, sedangkan tanaman pendamping melindunginya, meningkatkan kesuburan tanah, atau menarik serangga bermanfaat.
Membuat Persatuan Tanaman
Saat membuat serikat tanaman, penting untuk mempertimbangkan beberapa faktor:
- Fungsi: Menentukan peran masing-masing tanaman dalam guild. Misalnya, tanaman pengikat nitrogen dapat meningkatkan kesuburan tanah, sedangkan tanaman serangga menarik serangga bermanfaat.
- Komplementaritas: Pilih tanaman yang saling melengkapi, dengan mempertimbangkan kebiasaan pertumbuhannya, kebutuhan nutrisi, dan ketahanan terhadap hama.
- Suksesi: Rencanakan penanaman suksesi, dengan menggabungkan tanaman yang siklus hidupnya berbeda-beda untuk memastikan pasokan makanan dan sumber daya yang berkelanjutan sepanjang tahun.
- Keanekaragaman: Mengarahkan keberagaman dalam serikat untuk meningkatkan ketahanan dan mengurangi risiko kegagalan panen yang meluas atau wabah hama.
- Pengamatan: Amati guild secara teratur dan lakukan penyesuaian sesuai kebutuhan. Beberapa tanaman mungkin tumbuh subur sementara yang lain kesulitan sehingga memerlukan intervensi atau penggantian.
Contoh Serikat Tumbuhan
Ada beberapa serikat tumbuhan populer, masing-masing dengan kombinasi tumbuhan uniknya:
- Apple Guild: Pohon apel bagian tengah dikelilingi oleh tanaman pengikat nitrogen seperti semanggi, tumbuhan pengusir hama seperti thyme, dan tanaman penutup tanah seperti stroberi, yang menekan gulma.
- Herb Spiral: Kebun herba vertikal yang terdiri dari herba dengan kebiasaan pertumbuhan berbeda, memberikan berbagai manfaat kuliner dan menarik serangga bermanfaat.
- Persekutuan Pakan Ayam: Sebuah serikat yang dirancang untuk mencari makan ayam. Ini termasuk tanaman ramah gores seperti komprei, tanaman penarik serangga, dan area teduh yang disediakan oleh bunga matahari.
Tanggal penerbitan: