Berkebun perkotaan menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir, karena semakin banyak orang yang merasakan manfaat dari menanam tanaman pangan mereka sendiri dan terhubung dengan alam di lingkungan perkotaan. Berkebun di tempat tidur yang ditinggikan adalah teknik yang biasa digunakan dalam berkebun perkotaan, memberikan beberapa keuntungan seperti pengendalian tanah yang lebih baik, pengurangan gulma, dan drainase yang lebih baik. Namun, salah satu tantangan yang dihadapi para pekebun perkotaan adalah terbatasnya musim tanam karena kondisi iklim. Untungnya, ada teknik khusus yang dapat digunakan untuk memperpanjang musim tanam taman bedengan di daerah perkotaan.
1. Gunakan Pemanjang Musim
Pemanjang musim adalah bahan atau struktur yang membantu melindungi tanaman dari suhu dingin dan embun beku, sehingga memungkinkan tukang kebun untuk mulai menanam lebih awal di musim semi dan terus memanen di akhir musim gugur. Beberapa pemanjang musim yang populer meliputi:
- Penutup Baris: Penutup kain ringan ini dapat ditempatkan di atas tanaman untuk memberikan insulasi dan melindunginya dari embun beku. Mereka memungkinkan sinar matahari, udara, dan air mencapai tanaman sekaligus memerangkap panas dan menciptakan iklim mikro.
- Rumah Kaca: Rumah kaca adalah struktur tertutup yang menangkap dan menahan panas, menciptakan lingkungan terkendali bagi tanaman. Ini bisa berupa struktur skala kecil yang cocok untuk taman bedengan di daerah perkotaan.
- Bingkai Dingin: Bingkai dingin adalah kotak transparan tanpa dasar yang dapat ditempatkan di atas tanaman. Mereka mengandalkan energi matahari untuk menghangatkan udara di dalam dan memberikan perlindungan dari kondisi cuaca buruk.
- Oven Dinding: Meskipun tidak konvensional, oven dinding lama dapat digunakan kembali sebagai pemanjang musim dengan menempatkannya di atas tanaman. Mereka menyediakan isolasi dan membuat segel terhadap dingin.
2. Pilih Tanaman yang Tahan Dingin
Saat ingin memperpanjang musim tanam di kebun bedengan, memilih tanaman yang tahan dingin sangatlah penting. Tanaman ini dapat bertahan pada suhu yang lebih rendah dan terus tumbuh serta berproduksi bahkan dalam kondisi yang lebih dingin. Beberapa contoh tanaman yang tahan dingin antara lain:
- Sayuran Berdaun Hijau: Sayuran seperti kangkung, bayam, selada, dan lobak Swiss dikenal tahan dingin dan dapat tumbuh subur di tempat tidur yang ditinggikan selama bulan-bulan dingin.
- Sayuran Akar: Wortel, lobak, dan bit tahan terhadap suhu dingin dan dapat berhasil ditanam di bedengan selama musim tanam yang panjang.
- Brassicas: Kubis, brokoli, kembang kol, dan kubis Brussel semuanya merupakan anggota keluarga brassica, dan banyak varietas dalam kelompok ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk penanaman di cuaca dingin.
- Rempah: Rempah-rempah tertentu seperti peterseli, daun ketumbar, dan kucai tahan terhadap suhu dingin dan dapat terus tumbuh subur di tempat tidur yang ditinggikan bahkan ketika suhu turun.
3. Memanfaatkan Teknik Penanaman Musiman
Dengan menggunakan teknik penanaman musiman, pekebun perkotaan dapat memaksimalkan musim tanam mereka di bedengan. Teknik-teknik ini meliputi:
- Penanaman Suksesi: Daripada menanam semua tanaman sekaligus, lakukan penanaman secara terhuyung-huyung dalam interval waktu tertentu. Saat satu tanaman dipanen, tanam kembali lahan tersebut dengan tanaman baru untuk memperpanjang musim tanam.
- Penanaman: Penanaman melibatkan penanaman tanaman yang cepat matang dan tanaman yang pertumbuhannya lebih lambat. Hal ini memungkinkan panen terus menerus sepanjang musim.
- Menggunakan Penutup: Seperti disebutkan sebelumnya, penutup baris atau bingkai dingin dapat melindungi tanaman yang sedang tumbuh dari suhu dingin. Dengan memanfaatkan penutup ini, tukang kebun dapat mulai menanam lebih awal di musim semi dan memperpanjang panen musim gugur.
- Mulsa: Menerapkan mulsa pada bedengan dapat membantu mengatur suhu dan tingkat kelembapan tanah. Ini melindungi akar dari fluktuasi suhu ekstrem dan mempertahankan kelembapan, yang bermanfaat selama musim dingin.
4. Memasukkan Bahan Penyerap Panas
Teknik lain untuk memperpanjang musim tanam adalah dengan memasukkan bahan penyerap panas ke dalam bedengan. Bahan-bahan ini menyerap dan menahan panas di siang hari, melepaskannya secara perlahan pada malam yang lebih dingin. Beberapa bahan penyerap panas yang umum digunakan antara lain:
- Plastik Hitam: Menutupi bedengan dengan plastik hitam membantu memerangkap panas matahari, menghangatkan tanah, dan menciptakan lingkungan yang mendukung pertumbuhan tanaman.
- Batuan dan Batu: Batuan dan bebatuan memiliki kemampuan untuk menyerap panas dari matahari dan memancarkannya kembali ke dalam tanah selama periode dingin, sehingga menjaga suhu tetap stabil.
- Wadah Air: Menempatkan wadah berisi air di sekitar bedengan juga dapat membantu mengatur suhu dengan menyerap dan melepaskan panas secara perlahan.
Kesimpulan
Singkatnya, berkebun di daerah perkotaan dapat ditingkatkan dengan menerapkan teknik khusus untuk memperpanjang musim tanam. Menggunakan bahan pemanjang musim, memilih tanaman yang tahan dingin, memanfaatkan teknik penanaman musiman, dan menggunakan bahan penyerap panas merupakan strategi yang efektif. Dengan menerapkan teknik ini, pekebun perkotaan dapat menikmati musim tanam yang lebih panjang, sehingga menghasilkan peningkatan hasil panen dan pengalaman pertanian perkotaan yang lebih berkelanjutan.
Tanggal penerbitan: