Berkebun kota, praktik menanam tanaman di lingkungan perkotaan, semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Hal ini memungkinkan individu di kota untuk terhubung dengan alam dan menikmati manfaat dari produk segar dan ruang hijau. Untuk memaksimalkan efisiensi dan produktivitas taman kota, banyak tukang kebun telah melakukan penanaman pendamping terpadu, suatu teknik yang melibatkan penanaman tanaman berbeda secara bersamaan untuk meningkatkan pertumbuhan dan mengusir hama.
1. Taman Highline, Kota New York
Highline Park di New York City adalah contoh sukses berkebun perkotaan dengan penanaman pendamping. Taman yang ditinggikan ini menggabungkan berbagai tanaman, termasuk bunga, tumbuhan, dan sayuran, yang disusun secara strategis untuk saling melengkapi pertumbuhannya. Misalnya, marigold ditanam di samping tomat untuk mengusir serangga yang dapat merusak tanaman tomat. Selain itu, para tukang kebun di Highline Park telah menerapkan praktik lansekap berkelanjutan seperti pengumpulan air hujan dan pembuatan kompos untuk menjaga kesehatan ekosistem.
2. Komunitas Berkembang, London
Studi kasus inspiratif lainnya adalah Growing Communities di London. Taman kota ini beroperasi sebagai proyek pertanian yang didukung masyarakat, di mana para anggota berlangganan untuk menerima sekotak sayuran segar yang baru dipanen setiap minggunya. Untuk menjamin keberhasilan tanaman mereka, mereka menerapkan teknik penanaman pendamping secara ekstensif. Misalnya, mereka menanam kemangi bersama tomat untuk meningkatkan rasa tomat dan mencegah hama. Taman ini juga menggabungkan berkebun vertikal dan pertanian atap untuk mengoptimalkan pemanfaatan ruang di kawasan perkotaan.
3. Taman Rakyat, Washington DC
Taman Rakyat di Washington DC adalah taman kota terkenal yang menampilkan manfaat penanaman pendamping. Taman ini terutama dijalankan oleh para relawan yang menanam berbagai macam tanaman, termasuk buah-buahan, sayuran, dan bunga. Penanaman pendamping digunakan secara luas untuk menarik serangga bermanfaat, seperti lebah dan kepik, yang membantu penyerbukan dan pengendalian hama. Taman ini juga menjadi tuan rumah lokakarya pendidikan untuk mempromosikan praktik berkebun berkelanjutan kepada masyarakat setempat.
4. Proyek Halaman Sekolah yang Dapat Dimakan, California
Proyek Halaman Sekolah yang Dapat Dimakan di California berfokus pada pengajaran kepada anak-anak sekolah tentang menanam makanan dan memasukkan penanaman pendamping ke dalam taman kota mereka. Siswa belajar tentang hubungan antara tanaman yang berbeda dan bagaimana mereka dapat bekerja sama untuk meningkatkan pertumbuhan. Misalnya, mereka menanam wortel bersama bawang bombay untuk mengusir hama yang biasa menyerang tanaman wortel. Proyek ini telah berhasil menciptakan taman sekolah di seluruh California, memberikan anak-anak pengalaman belajar langsung yang berharga.
5. Brooklyn Grange, Kota New York
Brooklyn Grange, yang terletak di New York City, adalah pertanian perkotaan komersial yang menerapkan penanaman pendamping secara ekstensif. Mereka menanam berbagai macam tanaman, termasuk herba, sayuran hijau, dan sayuran akar. Penanaman pendamping digunakan tidak hanya untuk pengendalian hama tetapi juga untuk mengoptimalkan ruang dan meningkatkan kesehatan tanah. Misalnya, kucai ditanam di samping selada untuk mengusir kutu daun dan menarik serangga bermanfaat seperti lalat terbang. Peternakan ini juga menawarkan lokakarya dan program pendidikan untuk melibatkan masyarakat lokal dalam pertanian perkotaan berkelanjutan.
Kesimpulannya
Studi kasus yang berhasil mengenai taman kota yang mengintegrasikan penanaman pendamping menunjukkan efektivitas teknik ini dalam memaksimalkan produktivitas dan keberlanjutan taman kota. Dengan memilih dan menggabungkan spesies tanaman secara hati-hati, menerapkan praktik lansekap berkelanjutan, dan memberikan kesempatan pendidikan, taman kota dapat berkembang dan memberi manfaat bagi individu dan komunitas di wilayah perkotaan yang semakin padat penduduknya.
Tanggal penerbitan: