Berkebun vertikal dan berkebun dalam ruangan adalah metode inovatif yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir karena kesesuaiannya dengan tujuan pembangunan berkelanjutan, termasuk nihil kelaparan dan kota berkelanjutan.
Berkebun Vertikal
Berkebun vertikal mengacu pada praktik menanam tanaman secara vertikal, memanfaatkan ruang vertikal yang tersedia, seperti dinding atau bangunan. Ini adalah teknik berkebun hemat ruang yang memiliki beberapa keunggulan:
- Memaksimalkan pemanfaatan ruang: Taman vertikal memungkinkan budidaya di lingkungan perkotaan dimana ruang horizontal terbatas. Dengan memanfaatkan permukaan vertikal, seperti dinding atau teralis, lebih banyak tanaman dapat ditanam di lahan yang lebih kecil.
- Meningkatkan produksi pangan: Berkebun vertikal memungkinkan penanaman berbagai macam tanaman pangan, menyediakan produk segar di area yang tidak memungkinkan untuk ditanami dengan kebun tradisional. Hal ini berkontribusi terhadap pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan yaitu nihil kelaparan dengan meningkatkan produksi dan aksesibilitas pangan.
- Mengurangi jejak karbon: Kebun vertikal dapat dibangun di daerah perkotaan, sehingga mengurangi kebutuhan transportasi dan penyimpanan sayuran dan tanaman herbal dari pertanian pedesaan ke kota. Hal ini mengurangi emisi karbon yang terkait dengan transportasi dan mendukung kota berkelanjutan.
- Meningkatkan kualitas udara: Tanaman yang ditanam secara vertikal membantu memurnikan udara dengan menyerap karbon dioksida dan melepaskan oksigen. Hal ini berkontribusi dalam menciptakan kota yang lebih sehat dan berkelanjutan.
- Meningkatkan estetika: Berkebun vertikal menambah kehijauan dan keindahan lingkungan perkotaan. Teknologi ini mengubah dinding beton menjadi ruang hijau subur, meningkatkan estetika kota dan meningkatkan kesejahteraan.
Berkebun dalam Ruangan
Berkebun di dalam ruangan, di sisi lain, melibatkan penanaman tanaman di dalam ruangan, seringkali di lingkungan terkendali seperti apartemen atau kantor. Ini adalah metode berkebun berkelanjutan lainnya yang selaras dengan berbagai tujuan pembangunan:
- Budidaya sepanjang tahun: Berkebun di dalam ruangan memungkinkan budidaya sepanjang tahun, terlepas dari kondisi cuaca luar ruangan. Hal ini memastikan pasokan makanan yang konsisten, berkontribusi terhadap nol kelaparan dengan menyediakan produk segar yang dapat diakses sepanjang tahun.
- Mengurangi konsumsi air: Berkebun di dalam ruangan biasanya melibatkan sistem hidroponik atau aeroponik, yang menggunakan lebih sedikit air dibandingkan dengan berkebun tradisional berbasis tanah. Dengan menghemat air, berkebun dalam ruangan mendukung penggunaan sumber daya air secara berkelanjutan.
- Mengurangi penggunaan pestisida: Pengendalian hama dan penyakit lebih mudah dilakukan pada berkebun di dalam ruangan karena lingkungan yang terkendali. Hal ini mengurangi kebutuhan akan pestisida kimia dan mendorong praktik pertanian berkelanjutan.
- Peningkatan kualitas udara dalam ruangan: Tanaman dalam ruangan bertindak sebagai penyaring udara alami, menghilangkan polutan dan melepaskan oksigen. Mereka berkontribusi dalam menciptakan lingkungan dalam ruangan yang lebih sehat, selaras dengan tujuan kota dan komunitas yang berkelanjutan.
- Peningkatan kesejahteraan mental: Berkebun di dalam ruangan memberikan aktivitas terapeutik dan menghilangkan stres. Ini meningkatkan kesejahteraan mental dan berkontribusi untuk mencapai tujuan meningkatkan kesejahteraan bagi semua.
Keselarasan dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan
Baik berkebun vertikal maupun berkebun dalam ruangan selaras dengan tujuan pembangunan berkelanjutan dengan menangani berbagai aspek pembangunan berkelanjutan:
- Zero Hunger: Dengan meningkatkan produksi dan aksesibilitas pangan, metode-metode ini berkontribusi terhadap tujuan pembangunan berkelanjutan yaitu nihil kelaparan. Mereka mengizinkan budidaya di daerah perkotaan dan menyediakan produk segar sepanjang tahun, sehingga mengurangi kerawanan pangan.
- Kota dan Komunitas Berkelanjutan: Berkebun vertikal dan berkebun dalam ruangan meningkatkan estetika kota dengan menambahkan ruang hijau. Mereka berkontribusi terhadap kota berkelanjutan dengan mengurangi emisi karbon, meningkatkan kualitas udara, dan meningkatkan kesejahteraan melalui lingkungan hijau.
- Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab: Metode berkebun inovatif ini mendorong konsumsi yang bertanggung jawab dengan mengurangi kebutuhan transportasi jarak jauh untuk sayuran dan tanaman herbal. Mereka juga mendukung produksi berkelanjutan dengan memanfaatkan air dan pestisida secara lebih efisien.
- Aksi Iklim: Berkebun vertikal dan berkebun di dalam ruangan membantu mitigasi perubahan iklim dengan mengurangi emisi karbon yang terkait dengan transportasi dan dengan menyerap karbon dioksida. Mereka berkontribusi terhadap aksi iklim dengan mempromosikan praktik pertanian berkelanjutan.
- Kehidupan di Darat: Dengan memanfaatkan ruang vertikal dan lingkungan dalam ruangan yang tersedia, berkebun vertikal dan berkebun dalam ruangan meminimalkan penggunaan lahan dibandingkan dengan metode pertanian horizontal tradisional. Hal ini berkontribusi pada tujuan melindungi dan memulihkan ekosistem di darat.
Kesimpulannya, berkebun vertikal dan berkebun dalam ruangan merupakan teknik berkebun berkelanjutan yang sejalan dengan berbagai tujuan pembangunan berkelanjutan, seperti nihil kelaparan dan kota berkelanjutan. Mereka memaksimalkan pemanfaatan ruang, meningkatkan produksi pangan, mengurangi jejak karbon, meningkatkan kualitas udara, dan meningkatkan estetika. Metode-metode ini berkontribusi terhadap konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab, aksi iklim, dan konservasi lahan dan ekosistem. Dengan menerapkan metode berkebun inovatif ini, kita dapat berupaya menuju masa depan yang lebih berkelanjutan.
Tanggal penerbitan: