1. Orti comunitari: le strutture educative possono incorporare orti comunitari nella loro progettazione per incoraggiare l'agricoltura sostenibile guidata dalla comunità. Questi giardini possono essere progettati per gestire l'acqua piovana, compostare i rifiuti organici e utilizzare tecniche di agricoltura urbana.
2. Giardini pensili: la progettazione di tetti verdi con orti può aiutare i membri della comunità ad accedere a cibo fresco, ridurre l'assorbimento di calore negli edifici, ridurre l'impronta di carbonio e migliorare la salute ambientale generale.
3. Sistemi acquaponici: le istituzioni educative possono progettare sistemi acquaponici con pareti di vetro per promuovere l'educazione ambientale, la produzione alimentare e la ricerca.
4. Strutture sostenibili per la conservazione degli alimenti: adeguate strutture di conservazione come celle frigorifere, dispense, banchi alimentari possono aiutare a conservare gli alimenti in modo efficace ed evitare sprechi. Questi possono essere integrati nei piani spaziali della struttura educativa.
5. Gestione dell'acqua: l'integrazione di sistemi di raccolta dell'acqua piovana, sistemi di trattamento delle acque reflue e sistemi di riutilizzo delle acque grigie può fornire acqua di irrigazione per i giardini in modo economico e sostenibile.
6. Cucine per alimenti sani: le strutture educative possono riprogettare le loro cucine installando luoghi dalla fattoria alla tavola per ridurre le emissioni di gas serra, fornire opzioni salutari e biologiche e affrontare l'insicurezza alimentare.
7. L'uso del compostaggio: l'incorporazione di tecniche di compostaggio può aumentare la quantità di nutrienti nel suolo e ridurre i rifiuti organici riducendo al contempo i chilometri percorsi e aumentando la produzione alimentare locale.
8. Spazi comunitari: la progettazione di strutture comuni come cucine condivise, fruttivendoli e mercati pubblici può aiutare a promuovere l'educazione alla sovranità alimentare, ai cibi locali e all'agricoltura sostenibile.
9. Sistemi off-grid: l'integrazione di sistemi energetici e idrici autosufficienti come l'energia solare, l'energia geotermica e i sistemi di recupero dell'acqua possono aiutare a soddisfare il fabbisogno energetico e idrico dell'istituto scolastico senza impatti ambientali negativi.
10. Abbellimento con piante commestibili: le strutture educative possono incorporare elementi paesaggistici nei loro progetti con piante commestibili, riducendo i costi di manutenzione e incoraggiando la crescita alimentare locale.
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