Il backup a freddo si riferisce al processo di backup dei dati o alla creazione di un backup di un sistema mentre non è in funzione o offline. Implica l'arresto del sistema o del servizio, in genere durante la manutenzione programmata o quando il sistema non è necessario, e quindi la creazione di un backup copiando tutti i dati e i file di sistema su un dispositivo di archiviazione esterno o un server di backup. I backup a freddo vengono spesso utilizzati per fornire un'istantanea completa e accurata del sistema in un momento specifico.
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