Quando si progetta e si realizza un giardino, è importante considerare la compatibilità delle diverse piante. Ciò è particolarmente vero quando si tratta di erbe e orti, poiché alcune erbe possono avere interazioni negative con le verdure. Per evitare potenziali problemi, è fondamentale sapere quali erbe aromatiche dovrebbero essere evitate o tenute separate dagli orti.
Consociazione di piante negli orti e nelle erbe aromatiche
La consociazione di piante è una tecnica di giardinaggio in cui alcune piante vengono coltivate insieme per avvantaggiarsi a vicenda. Negli orti e negli orti, la consociazione può essere impiegata per migliorare la crescita, scoraggiare i parassiti e migliorare i sapori. Tuttavia, non tutte le piante sono buone compagne e alcune combinazioni possono avere effetti negativi.
Erbe da evitare negli orti
Sebbene le erbe aromatiche siano generalmente benefiche negli orti, ce ne sono alcune che possono avere effetti negativi sulla crescita e sulla salute delle verdure vicine. Ecco alcune erbe a cui prestare attenzione nel piantare insieme alle verdure:
- Menta: la menta è nota per la sua natura invasiva e la sua crescita aggressiva. Può rapidamente sopraffare e spiazzare altre piante nel giardino, comprese le verdure.
- Aneto: l'aneto attira una varietà di insetti utili, ma attira anche parassiti come afidi e vermi del pomodoro. È meglio tenere l'aneto lontano dai pomodori e da altre verdure affini.
- Finocchio: il finocchio può inibire la crescita delle piante vicine, in particolare fagioli, pomodori e cavolo rapa. È consigliabile tenere i finocchi separati da queste verdure.
- Levistico: il levistico è un'erba perenne che può crescere abbastanza grande e oscurare le piante vicine. Si consiglia di coltivare il levistico in un'area separata dalle verdure.
Erbe benefiche per gli orti
D'altra parte, ci sono diverse erbe che possono essere benefiche se piantate insieme alle verdure. Queste erbe possono respingere i parassiti, attrarre insetti utili, migliorare la fertilità del suolo ed esaltare i sapori delle verdure vicine. Ecco alcuni esempi:
- Basilico: il basilico è noto per respingere i parassiti come zanzare e mosche. Esalta anche i sapori dei pomodori coltivati nelle vicinanze.
- Erba cipollina: l’erba cipollina scoraggia i comuni parassiti del giardino e incoraggia la crescita di altre piante. Sono particolarmente utili se piantati vicino alle carote.
- Prezzemolo: il prezzemolo attira gli insetti utili e fornisce ombra alle verdure di stagione fresca come la lattuga.
- Timo: il timo è un repellente naturale per gli insetti e può aiutare a proteggere le altre piante del giardino. Si abbina bene con la maggior parte delle verdure.
Separare erbe e verdure
Se non sei sicuro della compatibilità di alcune erbe e verdure, o se vuoi semplicemente eliminare eventuali interazioni negative, è consigliabile separare gli orti aromatici da quelli vegetali. Tenendoli in aree separate, puoi prevenire qualsiasi crescita invasiva o competizione tra le piante.
Pensieri finali
Quando si progetta un giardino, è fondamentale considerare la compatibilità delle diverse piante. Negli orti e nelle erbe aromatiche ci sono erbe che dovrebbero essere evitate o tenute separate a causa delle potenziali interazioni negative con le verdure. Mentre alcune erbe possono danneggiare le verdure vicine, altre possono fornire benefici come scoraggiare i parassiti e migliorare i sapori. Essendo consapevoli di queste interazioni, puoi creare un giardino armonioso e rigoglioso.
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