Nel campo della permacultura esistono diverse tecniche e pratiche che mirano a creare sistemi sostenibili e rigenerativi. Due approcci chiave che contribuiscono a migliorare i risultati della gestione dell’acqua nella permacultura sono la consociazione e le gilde. Queste pratiche non solo migliorano la salute generale e la produttività di un giardino di permacultura, ma aiutano anche a ottimizzare l’utilizzo dell’acqua e a ridurre gli sprechi idrici.
Piantagione associata
La consociazione di piante implica la coltivazione di piante diverse una accanto all’altra per ottenere relazioni reciprocamente vantaggiose. In termini di gestione dell’acqua, alcune combinazioni di piante possono aiutare a conservare l’acqua e creare un uso più efficiente di questa risorsa vitale.
Ad esempio, piantare piante con radici profonde insieme a piante con radici poco profonde può aiutare a creare una distribuzione dell’acqua più equilibrata nel terreno. Le piante con radici profonde come gli alberi possono accedere all’acqua dagli strati più profondi, impedendole di evaporare o scorrere via dalla superficie. Nel frattempo, le piante con radici superficiali beneficiano dell’umidità portata dalle piante con radici profonde e possono prosperare anche durante i periodi di siccità.
Inoltre, alcune piante da compagnia hanno la capacità di creare microclimi che conservano l’umidità. Ad esempio, piantare piante o alberi più alti come frangivento può ridurre l’evaporazione dell’acqua causata da forti venti, mantenendo così umidi il terreno e le piante circostanti. Inoltre, alcune piante, come i legumi, hanno rapporti simbiotici con i batteri che fissano l’azoto, migliorando la fertilità del suolo e le capacità di assorbimento dell’acqua.
Gilde
Le gilde si basano sul concetto di piantagione consociata, ma lo espandono ulteriormente creando comunità vegetali reciprocamente vantaggiose. Queste comunità sono costituite da una pianta centrale, nota come punto focale o pianta primaria, circondata da piante da compagnia che svolgono diverse funzioni, come fornire ombra, attirare insetti utili o migliorare il ciclo dei nutrienti.
Dal punto di vista della gestione dell’acqua, le gilde offrono numerosi vantaggi. In primo luogo, la diversa selezione di piante all'interno di una gilda aiuta a prevenire il deflusso dell'acqua aumentando la copertura vegetale complessiva. Quando il terreno è coperto da diversi tipi di piante, riduce l'impatto delle forti piogge e rallenta il movimento dell'acqua, permettendole di infiltrarsi e di essere assorbita in modo più efficace.
In secondo luogo, le gilde possono essere progettate per massimizzare la disponibilità di acqua per tutte le piante all’interno della comunità. Le piante con esigenze idriche diverse sono posizionate strategicamente in modo che quelle che necessitano di più acqua possano beneficiare della leggera irrigazione eccessiva richiesta da altre. Ciò riduce la necessità di un'irrigazione eccessiva e garantisce un utilizzo dell'acqua più efficiente in tutta la gilda.
Inoltre, le gilde possono migliorare la raccolta dell'acqua. Inserendo piante a foglia larga o determinati elementi architettonici, come bacini idrografici o deviatori, diventa più facile catturare le precipitazioni e dirigerle verso il suolo. Ciò favorisce l’infiltrazione dell’acqua, riducendo il deflusso superficiale e aumentando i livelli di umidità del suolo.
Compatibilità con la raccolta e la gestione dell'acqua
La consociazione di piantagioni e le gilde si allineano armoniosamente con le pratiche di raccolta e gestione dell’acqua comunemente utilizzate nella permacultura. La raccolta dell’acqua implica la cattura e lo stoccaggio dell’acqua piovana e del deflusso per un uso successivo, riducendo la dipendenza da fonti idriche esterne e fornendo un approvvigionamento idrico sostenibile.
L’integrazione della consociazione e delle gilde all’interno dei sistemi di raccolta dell’acqua ne aumenta notevolmente l’efficacia. Le comunità vegetali ben progettate aiutano ad aumentare i tassi di infiltrazione dell’acqua e a prevenire l’erosione, garantendo che una porzione maggiore dell’acqua catturata possa essere utilizzata e immagazzinata nel terreno. Ciò è particolarmente significativo nelle regioni aride dove la scarsità d’acqua rappresenta una sfida importante.
Inoltre, anche il posizionamento strategico degli impianti all’interno delle corporazioni può contribuire alla gestione dell’acqua in termini di utilizzo e distribuzione. Selezionando piante con specifici fabbisogni idrici, i permacultori possono creare gilde che utilizzano in modo efficiente le risorse idriche disponibili. Ciò riduce il rischio di sprechi d’acqua e garantisce che l’acqua venga assegnata alle piante che ne hanno più bisogno.
Conclusione
In conclusione, le piantagioni consociate e le gilde svolgono un ruolo cruciale nel migliorare i risultati della gestione dell’acqua in permacultura. Queste pratiche ottimizzano l’utilizzo dell’acqua, conservano l’umidità, migliorano l’infiltrazione dell’acqua e riducono gli sprechi idrici. Implementando la consociazione di piante e gilde all’interno dei sistemi di permacultura, i giardinieri possono creare ecosistemi fiorenti e sostenibili conservando e utilizzando in modo efficiente le risorse idriche.
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