世界中のさまざまな地理的地域で、パーマカルチャーの原則を組み込んだ食用林や食用景観の導入が成功しています。これらの革新的で持続可能なシステムは、自然の生態系を模倣しながら、多様な食用植物を提供し、生物多様性をサポートすることを目的としています。
温帯気候の食の森: ビーコン・フード・フォレスト、シアトル、アメリカ合衆国
シアトルのビーコン・フード・フォレストは、温暖な気候で成功した食用林の好例です。7 エーカーの敷地にあり、生産性を最大化するために階層化するパーマカルチャーの概念を利用しています。森には、果樹、果実、ハーブ、野菜など、数百種の食用植物が生息しています。森林の管理はコミュニティ主導で行われ、豊かな農産物の維持と収穫にはボランティアが重要な役割を果たしています。
都市環境における食用の風景: 信じられないほどの食用、トッドモーデン、イギリス
トッドモーデンのインクレディブル・エディブルは、町の公共スペースを食べられる風景に変えるコミュニティ主導の取り組みです。放置された地域に野菜を植える個人グループから始まり、町全体の運動に成長しました。公園、学校、さらには警察署などのさまざまな公共エリアが、生産性の高い庭園に生まれ変わりました。その目的は、地元の食料生産を奨励し、地域社会への関与を高め、町の食料回復力に対する誇りを育むことです。
熱帯気候の食の森: エジプト、セケム農場
エジプトの砂漠に位置するセケム農場は、乾燥地域における食用林の可能性を実証しています。この農場にはパーマカルチャーの原則と再生型農業技術が組み込まれており、自立した生物多様性に富んだ生態系を作り出しています。果樹、薬用植物、野菜は、水の使用量を最適化し、水の消費量が少ない作物に日陰を作り出すために慎重に配置されています。Sekem Farm は社会的エンパワーメントと教育にも重点を置き、地域社会に訓練と雇用の機会を提供しています。
郊外環境における食用の風景: マルヴィク、ノルウェー
ノルウェーの小さな自治体であるマルヴィクは、郊外に食用の景観というコンセプトを取り入れています。市は住民に対し、前庭に食用の植物を植えることを奨励し、小規模な食料生産のネットワークを構築している。この取り組みは、地元の食料安全保障を促進するだけでなく、近隣の美しさを高め、地域社会の交流を促進します。
パーマカルチャー デモンストレーション サイト: オーストラリア、ザイツナ ファーム
オーストラリアのニューサウスウェールズ州にあるザイツナファームは、パーマカルチャーのデモンストレーションサイトとして機能し、多様な環境における食用林と食用景観の導入を紹介しています。この農場では、湿地、キーライン設計、マルチングなどのさまざまなパーマカルチャー技術を使用して、水を管理し、土壌の肥沃度を向上させ、生産的な微気候を作り出しています。幅広い食用植物を取り上げ、動物を持続可能な農業実践に組み込むことの重要性を示しています。
結論
上で述べた例は、さまざまな地理的地域における食用林と食用景観の成功と適応性を浮き彫りにしています。パーマカルチャーの原則を導入することで、環境と地域コミュニティの両方をサポートする、生産的で持続可能なエコシステムの構築が可能になります。都市環境から乾燥気候に至るまで、これらの革新的なアプローチは食料生産の課題に対する具体的な解決策を提供し、より回復力と自立した未来を促進します。
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