ロックガーデンは、メンテナンスの必要性が低く、独特の美しさがあるため、多くの庭師に人気があります。これらの庭園は岩だらけの地形で構成されていることが多く、そのような条件でも生き残ることができる植物が必要です。ロックガーデンで使用されるほとんどのグランドカバーは主に観賞用として選ばれますが、食用または薬用の特性も備えたオプションも実際にあります。これらの二重目的のグランドカバーの例をいくつか見てみましょう。
1. タイム
タイムは、ロックガーデンに楽しい香りを加えるだけでなく、さまざまな薬効ももたらす多用途のハーブです。呼吸器疾患、咳、喉の痛みの治療に伝統的に使用されてきました。さらに、料理の風味を高めるために料理に使用することもできます。
2. 忍び寄るローズマリー
忍び寄るローズマリーは、乾燥した日当たりの良い条件に耐えられるため、ロックガーデンに最適です。料理、特に肉や野菜の風味付けに使用されることで知られています。ローズマリーには抗酸化作用と抗炎症作用もあり、健康全般に有益です。
3. アルプスイチゴ
アルパインストロベリーは、見た目の美しさとおいしい果物の両方を提供するロックガーデンに嬉しい追加物です。これらのベリーは従来のイチゴよりも小さいですが、濃厚な風味が詰まっています。生で食べることも、ジャム、ゼリー、デザートに使用することもできます。
4.カモミール
カモミールは心を落ち着かせる効果のある薬草としてよく知られています。ロックガーデンのグラウンドカバーとして育てて、白と黄色の色を加えることができます。このハーブはお茶としてよく飲まれ、リラックスや睡眠を助けると考えられています。
5. コルシカミント
コルシカミントは、葉を揉むとさわやかなミントの香りを放つ、低く成長するグランドカバーです。ロックガーデンによく見られる部分的な日陰や湿気の多い条件にも耐えることができます。このミントの品種は、紅茶、デザート、カクテルに使用できます。
結論
ロックガーデンは、見た目に魅力的なだけでなく、食用または薬用の特性を持つグランドカバーを組み込むことで実用的な目的も果たすことができます。タイム、忍び寄るローズマリー、高山イチゴ、カモミール、コルシカミントはすべて、検討すべき優れた選択肢です。これらの植物は庭を美しくするだけでなく、さまざまな健康上の利点や料理の用途も提供します。そこで、栄養と癒しの源を提供する、見た目にも美しい石庭を作ってみてはいかがでしょうか?
発行日: