보존 건축은 식품 저장 시설, 식품 가공 센터 및 식품 생산 및 유통과 관련된 기타 인프라 건설을 포함하는 건물 설계 및 건축에 지속 가능한 설계 원칙을 통합하여 식량 안보를 증진할 수 있습니다. 보존 건축이 식량 안보를 증진할 수 있는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.
1. 에너지와 물 사용이 효율적인 건물과 기반 시설을 설계하여 식량 생산 중 에너지와 물 소비를 줄입니다.
2. 자연채광, 환기와 같은 녹색 설계 원칙을 건물 및 인프라에 통합하여 전기 조명에 대한 의존도를 줄이고 실내 공기질을 개선합니다.
3. 음식이 상하는 것을 방지하기 위해 음식을 보관할 대피소를 짓습니다.
4. 식량 생산이 환경에 미치는 영향을 완화하고 에너지를 생성하면서 폐기물을 줄이기 위해 공동 소화기, 메탄 가스 수집 시스템 및 생물 소화기와 같은 농업 기반 시설을 설계합니다.
5. 현지 재료 및 자원을 사용하여 농장에서 시장까지의 운송 비용을 최소화합니다.
6. 자원, 지식 및 모범 사례를 농민과 공유하기 위한 플랫폼을 제공하는 공동 농업 센터를 촉진하여 식량 안보를 위한 네트워크를 만듭니다.
전반적으로 보존 아키텍처는 지역 사회의 식량 안보를 보장하기 위해 식품 생산, 저장 및 유통을 위한 지속 가능한 인프라를 만드는 데 도움이 됩니다.
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