1. 형태보다 기능: 미학이 중요하지만 백오브 하우스 영역에서는 기능이 최우선 순위여야 합니다. 원활한 동선과 장비의 효율적인 사용, 직관적인 수납 솔루션을 위한 공간을 디자인합니다.
2. 적절한 조명: 적절한 조명은 부엌이나 세탁실과 같은 집 뒤 공간에서 매우 중요합니다. 좋은 조명은 생산성을 높이고 사고를 줄일 수 있습니다.
3. 내구성이 뛰어난 바닥재: 부엌이나 세탁실과 같은 집 뒤 공간의 바닥재는 내구성이 있고 청소하기 쉽고 미끄러지지 않아야 합니다.
4. 효율적인 공간 활용: 집 뒤 공간에서는 공간이 중요합니다. 보관을 위해 벽 공간을 활용하고, 높은 선반을 설치하고, 카트를 사용하여 주변 지역으로 물건을 옮깁니다.
5. 워크플로 및 구역 설정: 주방 또는 세탁실의 레이아웃을 계획하여 워크플로를 최적화하고 충돌을 최소화합니다. 영역 설정 원칙을 사용하여 영역을 여러 섹션(예: 수령, 준비, 요리 또는 세탁, 접기, 보관)으로 나눕니다.
6. 청소하기 쉬운 표면: 청소와 소독이 쉬운 표면을 디자인하십시오. 건강 문제를 최소화하고 해충의 침입을 방지할 수 있습니다.
7. 환기 및 배기 시스템: 주방과 세탁실 모두 많은 연기와 탁한 공기를 생성합니다. 높은 공기질을 유지하고 사고 가능성을 줄이려면 적절한 환기 및 배기 시스템이 필요합니다.
8. 색 구성표: 기능적 디자인과 잘 어울리는 색 구성표를 사용하는 동시에 직원들에게 스트레스가 적은 환경을 조성합니다. 중간색의 밝은 색상의 타일과 벽은 공간을 더 넓고 밝게 만들며 덜 답답하게 만듭니다.
9. 에이전시 코드 준수: 백오브하우스 영역을 설계할 때 모든 기능이 연방 표준뿐만 아니라 지역 코드를 준수하는지 확인하십시오. 여기에는 적절한 크기의 장비와 그리스 트랩, 배관 및 전기 시스템의 정확한 수와 크기가 포함되어야 합니다.
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