1. 위치: 식당은 손님이 접근할 수 있고, 눈에 잘 띄고, 편리한 곳에 위치해야 합니다.
2. 공간 활용: 디자인은 사용 가능한 공간을 최대한 활용하여 좌석 수를 최적화하고 식사하는 사람의 편안함을 보장해야 합니다.
3. 조명: 레스토랑의 분위기를 조성하고 분위기를 조성하며 주요 기능을 강조하려면 적절한 조명이 중요합니다.
4. 좌석: 좌석은 편안해야 하며 레스토랑의 전체적인 테마 및 분위기와 일치해야 합니다.
5. 주방 디자인: 주방 공간은 공간과 작업 흐름을 최적화하도록 설계되어야 하며, 적절한 환기와 장비, 가전제품의 적절한 배치가 있어야 합니다.
6. 장식: 장식은 레스토랑의 테마 및 호텔의 전반적인 미학과 일치해야 합니다.
7. 음향: 레스토랑의 음향은 소음 수준을 최소화하고 쾌적한 분위기를 조성하도록 설계되어야 합니다.
8. 접근성: 디자인은 휠체어 접근성을 제공하고 기타 접근성 요구 사항을 충족해야 합니다.
9. 브랜딩: 레스토랑 디자인은 호텔의 브랜드를 반영해야 하며 시설의 분위기, 스타일 및 품질을 전달해야 합니다.
10. 지속 가능성: 디자인은 에너지 효율적인 조명 및 가전 제품, 환경 친화적이고 재활용 가능한 재료를 포함하여 지속 가능한 관행을 통합해야 합니다.
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