1. 위치: 양식을 위해 선택된 장소는 적절한 수질, 보안, 시장, 인프라 및 교통에 대한 접근성을 보장하기 위해 비판적으로 평가되어야 합니다.
2. 수원: 신뢰할 수 있는 수원에 대한 접근은 양식업에서 매우 중요합니다. 수생 동물의 최적의 성장과 건강을 보장하기 위해 수질을 테스트해야 합니다.
3. 부지 준비: 양식 구조물 건설을 위해 부지를 비워야 합니다. 여기에는 토양 테스트, 토지 평준화, 덤불 청소 및 바위 제거가 포함됩니다.
4. 연못/호수 구조: 연못/호수의 구조는 연못/호수의 크기, 깊이, 모양 및 경사와 같은 요소로 설계되어야 합니다.
5. 재료: 구조물을 구성하는 데 사용되는 재료는 수명을 보장하기 위해 고품질 표준이어야 합니다.
6. 먹이와 물 관리: 수생 동물의 최적의 건강과 성장을 유지하기 위해 적절한 먹이와 물 관리 관행을 구현해야 합니다.
7. 차단방역: 질병, 기생충 및 포식자의 유입과 확산을 방지하기 위해 차단방역 조치를 취해야 합니다.
8. 환경 관리: 양식 구조물 및 관리 관행은 주변 수원 및 생태계의 오염을 방지하기 위해 환경 규정에 따라 운영되어야 합니다.
9. 수확 및 가공: 제품의 우수한 품질을 보장하고 손실을 최소화하기 위해 수확 및 가공 관행을 잘 계획해야 합니다.
10. 유지 보수 : 구조물 및 장비의 고장을 방지하고 작업의 효율성을 확보하기 위하여 수시로 유지 보수를 하여야 한다.
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