새로운 도시주의 건축물은 도시 지역의 복합 용도 개발과 걷기 용이성을 촉진하여 음식 사막 문제를 해결하려고 합니다. 다음은 이 문제를 해결하는 몇 가지 방법입니다.
1. 복합 용도 개발: 새로운 도시주의는 동일한 동네 내 주거, 상업 및 소매 공간의 통합을 강조합니다. 이러한 복합 용도 개발 내에 식료품점, 농산물 직거래 장터 또는 커뮤니티 정원을 포함함으로써 주민들은 신선하고 건강한 음식 옵션에 편리하게 접근할 수 있습니다.
2. 동네 디자인: 새로운 도시주의는 주거 지역과 상업 시설 사이의 거리를 더 짧게 하여 작고 걷기 좋은 동네를 장려합니다. 이는 자동차에 대한 의존도를 줄이고 주민들이 신선한 식품을 쉽게 접근할 수 있도록 가까운 식료품점이나 시장까지 걷거나 자전거를 타도록 장려합니다.
3. 완전한 거리: 새로운 도시주의 원칙은 보행자, 자전거 이용자, 대중 교통을 포함한 모든 교통 수단을 수용하는 완전한 거리의 창조를 옹호합니다. 거리를 보행자 친화적으로 만들면 주민들이 개인 차량에만 의존하지 않고도 안전하게 식량원에 접근할 수 있습니다.
4. 커뮤니티 가든: 새로운 도시주의는 커뮤니티 가든과 도시 농업을 인근 지역에 포함시키는 것을 강조합니다. 이러한 공간은 주민들이 스스로 식량을 재배하고 자급자족을 촉진하며 신선한 농산물에 대한 접근성을 높일 수 있는 기회를 제공합니다.
5. 식품 협동조합 및 지역 시장: 새로운 도시주의적 개발로 인해 종종 신선하고 지역적이며 저렴한 식품을 제공하는 데 초점을 맞춘 식품 협동조합이나 지역사회 소유 식료품점의 설립이 촉진됩니다. 이를 통해 주민들은 전통적인 슈퍼마켓이 없는 지역에서도 영양가 있는 음식에 접근할 수 있습니다.
6. 계획에 음식 사막 포함: 새로운 도시 건축은 음식 사막을 도시 계획의 중요한 측면으로 간주합니다. 고품질 식품에 대한 접근성이 부족한 지역을 파악하고 식료품점이나 시장을 전략적으로 배치하는 등 계획 과정에 솔루션을 통합함으로써 주민의 요구가 구체적으로 해결됩니다.
전반적으로 New Urbanism 건축물은 토지 이용, 걷기 용이성, 지역 음식 이니셔티브, 지역 사회 참여를 촉진하고 신선하고 건강한 음식 옵션에 대한 공평한 접근을 강조함으로써 음식 사막 문제를 다루고 있습니다.
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