1. 테이블 서비스: 빅토리아 시대 레스토랑에서는 일반적으로 고객이 테이블에서 웨이터에 의해 서빙되는 형식적인 좌식 서비스를 제공했습니다.
2. 파인 다이닝 분위기: 빅토리안 레스토랑은 산뜻한 흰색 리넨, 화려한 식기, 광택이 나는 은식기가 포함된 고급스러운 분위기로 우아함을 가졌습니다.
3. 별도의 좌석 공간: 은밀한 식사를 원하는 손님을 위해 별도의 전용 식사 공간이 마련되어 있습니다.
4. 정교한 메뉴: 빅토리아 시대 요리는 정교한 요리를 선호했고, 빅토리아 시대 레스토랑 메뉴도 다르지 않았습니다. 값비싸고 이국적인 재료를 사용하여 다양한 요리를 선보였습니다.
5. 프랑스의 영향: 프랑스 요리는 빅토리아 시대 레스토랑 메뉴에 큰 영향을 미쳤으며 파테, 수플레, 코코뱅과 같은 많은 요리가 인기를 끌었습니다.
6. 전문 요리: 빅토리아 시대 후반에 이탈리아, 중국 및 인도 요리를 전문으로 하는 전문 레스토랑이 도시에 나타나기 시작했습니다.
7. 라이브 음악: 다이너스는 종종 식사 중에 라이브 음악 공연을 즐겼습니다.
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