병원 구내식당의 권장 크기는 병원 규모, 환자 수, 직원 수, 방문자 수, 제공되는 서비스 및 편의 시설 유형에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 일반적인 지침에 따르면 병원 식당은 좌석 또는 고객당 최소 15-20평방피트를 목표로 해야 합니다. 이것은 좌석, 푸드 스테이션, 대기 구역, 순환 공간 및 기타 필요한 시설을 수용하는 데 도움이 될 수 있습니다. 피크 시간 트래픽, 식사 시간 패턴, 모든 잠재 사용자에게 편안하고 효율적으로 서비스를 제공하는 데 필요한 용량과 같은 요소를 고려하는 것이 필수적입니다. 따라서 병원 카페테리아의 크기는 병원의 특정 요구 사항과 수용 능력에 따라 수백 평방 피트에서 수천 평방 피트에 이를 수 있습니다.
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