유기농 정원 가꾸기는 합성 살충제, 비료, 유전자 변형 유기체를 사용하지 않고 식물을 재배하는 방법입니다. 토양, 식물, 생태계 전반의 건강을 증진시키는 데 중점을 두고 있습니다. 가지치기는 식물의 모양, 크기, 건강을 유지하기 위한 원예에 있어서 필수적인 관행이며, 유기농 원예의 원칙에 부합하는 여러 가지 대체 가지치기 방법이 있습니다. 이 기사에서는 이러한 기술과 그 이점 중 일부에 대해 설명합니다.
1. 손 가지치기
손 가지치기에는 가지나 줄기, 잎을 선택적으로 제거하기 위해 가지치기 가위나 손톱을 사용하는 작업이 포함됩니다. 이 방법을 사용하면 정원사는 제거할 부분을 정밀하게 제어할 수 있으므로 식물 모양을 만들고, 죽거나 병든 부분을 제거하고, 공기 흐름과 빛 침투를 개선하는 데 이상적입니다. 손으로 가지치기를 하면 식물의 손상이 최소화되고 오염된 가지치기 도구로 인해 질병이나 해충이 퍼질 위험이 줄어듭니다.
2. 교육 및 Espalier
훈련 및 에스팔리어 기술에는 지지대 또는 구조를 따라 식물의 성장을 안내하고 공간 활용을 극대화하면서 매력적이고 생산적인 형태를 만드는 것이 포함됩니다. 이 방법은 울타리나 벽을 따라 가지가 수평으로 자라도록 훈련하여 빛과 공기 순환에 대한 더 나은 접근을 촉진하는 과일 나무 가지치기에 일반적으로 사용됩니다. 정기적인 훈련과 가지치기를 하면 원하는 모양을 유지하고 과일 생산을 촉진하며 수확을 더 쉽게 할 수 있습니다.
3. 자연스러운 드롭
자가 가지치기 또는 선택적 가지치기라고도 알려진 자연 방울은 식물 부분이 자연적으로 떨어지는 것에 의존합니다. 수동으로 제거하는 대신 식물이 잎, 과일 또는 가지를 스스로 떨어뜨리도록 하는 것이 포함됩니다. 식물이 자연적으로 이러한 부분을 제거함으로써 영양분은 토양으로 다시 재활용되어 유익한 순환을 만듭니다. 이 기술은 관상용 잔디와 같은 특정 다년생 식물에 특히 유용합니다. 죽은 잎이 극한의 온도로부터 식물의 바닥을 보호하고 익충에게 서식지를 제공할 수 있기 때문입니다.
4. 동적 누산기 가지치기
동적 축전지 가지치기란 뿌리가 깊은 식물을 선택적으로 가지치기하고 토양에서 특정 영양분을 축적하는 것을 말합니다. 이 식물은 영양이 부족한 작물 근처에서 재배되며 영양분을 토양 표면에 다시 재분배하기 위해 정기적으로 가지치기를 합니다. 예를 들어, 컴프리는 칼륨, 인, 칼슘을 축적하는 동적 축적기입니다. 잎을 자르고 뿌리 덮개나 퇴비로 사용하면 인근 식물에 영양분을 공급할 수 있어 합성 비료의 필요성이 줄어듭니다.
5. 콥핑
Copicing은 새로운 새싹의 성장을 자극하기 위해 식물을 땅바닥으로 다시 자르는 것과 관련된 나무와 관목에 주로 사용되는 방법입니다. 이 방법을 사용하면 식물을 젊어지게 하면서 목재나 기타 식물 재료를 지속적으로 수확할 수 있습니다. 코핑은 장작 생산이나 공예품 재료의 지속 가능한 수확에 특히 유익할 수 있습니다. 또한 야생동물에게 서식지와 먹이원을 제공합니다.
6. 폴라딩
Pollarding은 coppicing과 유사하지만 머리 높이보다 큰 나무의 주요 줄기나 가지를 가지치기하는 작업이 포함됩니다. 위쪽 가지를 정기적으로 제거함으로써 나무는 꼭대기에 빽빽한 잎과 새싹을 생성하여 뚜렷하고 장식적인 모습을 만들어냅니다. Pollarding은 나무 크기를 조절하고 수명을 연장하며 가축을 위한 재생 가능한 장작이나 사료 공급원을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.
7. 막다른 골목
데드헤딩(Deadheading)은 사용한 꽃을 제거하여 씨앗 형성을 방지하고 에너지를 식물 성장에 방향을 바꾸는 것입니다. 이 기술은 종종 개화 기간을 연장하고 식물이 더 많은 꽃을 생산하도록 장려합니다. 미학을 유지하고 지속적인 개화를 촉진하기 위해 화원에서 일반적으로 실행됩니다. 데드헤딩은 침입성 식물이나 원치 않는 식물이 자가 파종되는 것을 방지할 수도 있습니다.
8. 가벼운 가지치기
가벼운 가지치기에는 식물의 모양을 잡고 형태를 유지하기 위해 일반적으로 직경이 1/2인치 미만인 작은 줄기, 나뭇가지 또는 빨판을 제거하는 작업이 포함됩니다. 이 방법은 식물 물질의 제거를 제한함으로써 식물에 가해지는 스트레스를 최소화하고 빠른 회복을 가능하게 합니다. 가벼운 가지치기는 관상용 관목, 울타리, 분재 나무의 건강이나 성장을 손상시키지 않고 원하는 모양을 유지하기 위해 종종 사용됩니다.
결론
가지치기는 식물의 건강, 모양 및 생산성을 유지하는 데 도움이 되는 유기농 정원 가꾸기의 기본 관행입니다. 유기농 정원 가꾸기 원칙에 부합하는 대체 가지치기 방법을 사용함으로써 정원사는 식물과 환경의 전반적인 웰빙을 촉진하면서 원하는 결과를 얻을 수 있습니다. 이 기사에서 논의된 각 기술에는 정밀성을 위한 손 가지치기, 성장 지원을 위한 훈련 및 에스팔리어, 영양분 재활용을 위한 자연 낙하, 영양분 재분배를 위한 동적 축적기 가지치기, 지속 가능한 수확을 위한 삽목 및 폴라딩, 장기 개화를 위한 데드헤딩 등 고유한 이점이 있습니다. 또는 스트레스를 최소화하기 위해 가벼운 가지치기를 합니다. 이러한 기술을 실험하면 아름답고 번성하는 유기농 정원을 만들 수 있습니다.
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