도우미 심기는 서로 다른 식물이 서로의 이익을 위해 함께 자라는 정원 가꾸기 관행입니다. 헤리티지 가드닝(Heritage Gardening)은 전통적인 식물 품종과 원예 기술을 보존하고 재배하는 관행을 말합니다. 이 글에서는 유산 정원 가꾸기에 전통적으로 사용되는 도우미 식물의 몇 가지 일반적인 예를 살펴보겠습니다.
1. 세 자매 심기:
유산 정원사는 종종 옥수수, 콩, 호박을 함께 재배하는 세자매 식재 기술을 실천합니다. 이 고대 아메리카 원주민 방법은 공간을 최대화하고 식물 성장을 최적화합니다. 옥수수는 콩이 올라갈 수 있는 수직 구조를 제공하는 반면 콩은 토양에 질소를 고정시켜 옥수수와 스쿼시 모두에게 유익합니다. 스쿼시는 땅 덮개 역할을 하여 잡초를 억제하고 과도한 수분 증발을 방지합니다.
2. 바질과 토마토:
바질과 토마토는 유산 정원 가꾸기에서 동반 심기의 훌륭한 예입니다. 바질은 진딧물, 모기, 토마토각나방과 같은 해충을 퇴치하는 데 도움이 되어 화학 살충제의 필요성을 줄여줍니다. 또한 바질의 강한 향이 토마토의 풍미를 한층 더 높여줍니다.
3. 금잔화와 야채:
금잔화는 일반적으로 유산 정원의 도우미 식물로 사용됩니다. 강한 향이 진딧물, 선충류, 양배추 구더기 등 해충을 쫓아냅니다. 토마토, 오이 등의 야채와 함께 메리골드를 심으면 해충 피해로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 한련과 무:
한련은 벌이나 꽃등에과 같은 유익한 곤충을 유인하는 능력으로 인해 유산 정원에서 인기가 있는 생동감 넘치는 꽃입니다. 무 근처에 한련을 심으면 진딧물, 벼룩 딱정벌레, 오이 딱정벌레와 같은 해충을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 무는 한련을 공격하는 해충에 대한 천연 방충제 역할을 합니다.
5. 당근과 양파:
당근과 양파는 유산 정원에 함께 심으면 유익한 관계가 있습니다. 양파는 당근 파리와 당근을 손상시킬 수 있는 기타 해충을 퇴치합니다. 반면 당근은 양파 파리를 억제하는 화합물을 방출합니다.
6. 해바라기와 오이:
오이 근처에서 해바라기를 키우는 것은 유산 정원 가꾸기에서 흔히 볼 수 있는 관행입니다. 해바라기는 오이가 올라갈 수 있는 격자 같은 구조를 제공하여 정원의 공간을 절약합니다. 그 대가로 오이는 해바라기의 얕은 뿌리에 그늘을 제공하고 바람에 의한 피해로부터 해바라기를 보호하는 데 도움을 줍니다.
7. 장미와 마늘:
장미 근처에 마늘을 심으면 장미에 해를 끼칠 수 있는 진딧물과 기타 곤충을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 마늘의 강한 냄새는 천연 억제력을 발휘하여 화학 살충제의 필요성을 줄여줍니다. 또한 마늘은 토마토와 다른 야채의 맛을 향상시킬 수 있습니다.
8. 쪽파와 당근:
골파는 일반적으로 유산 정원에서 당근의 도우미 식물로 사용됩니다. 강한 향은 진딧물, 당근 파리, 양배추 벌레와 같은 해충을 쫓아냅니다. 당근과 함께 쪽파를 키우면 침입으로부터 보호하고 전체적인 성장을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
9. 딜과 양배추:
딜은 양배추와 다른 브라시카의 인기 있는 도우미 식물입니다. 그 강한 냄새는 양배추 벌레와 진딧물을 잡아먹는 말벌이나 무당벌레와 같은 유익한 곤충을 유인합니다. 딜은 함께 키우면 양배추의 풍미를 향상시키는 데에도 도움이 됩니다.
10. 민트와 양배추 계열:
민트는 양배추 나방, 개미와 같은 해충을 퇴치하는 것으로 알려져 있어 양배추, 브로콜리, 콜리플라워를 비롯한 양배추과 식물의 훌륭한 동반자가 됩니다. 근처에 민트를 심으면 곤충 피해로부터 식물을 보호하는 데 도움이 됩니다.
결론적으로, 유산 정원 가꾸기는 여러 세대에 걸쳐 전해지는 전통적인 관행과 지식에 의존합니다. 동반자 심기는 유산 정원 가꾸기의 필수적인 측면으로, 성장을 촉진하고 해충을 퇴치하며 맛을 향상시키기 위해 다양한 식물을 전략적으로 함께 재배합니다. 이 기사에 나열된 예는 유산 원예에 사용되는 도우미 식물의 다양한 조합 중 일부에 불과합니다. 다양한 식물 조합을 실험하면 더 건강하고 생산적인 정원을 만들 수 있습니다.
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