1. Veiligheid: De veiligheid van gasten en personeel is het belangrijkste uitgangspunt bij de inrichting van de horeca tijdens calamiteiten. Het ontwerp van het onroerend goed moet voldoende bescherming bieden tegen natuurrampen zoals stormen, aardbevingen, overstromingen en branden.
2. Flexibiliteit: in rampsituaties moet het ontwerp van de horeca een snelle herconfiguratie van ruimtes mogelijk maken om tegemoet te komen aan de behoeften van gasten en hulpverleners. Hierbij kan gedacht worden aan het gebruik van klaptafels en -stoelen, verplaatsbare scheidingswanden en goed bereikbare tijdelijke constructies.
3. Comfort: gasten die getroffen zijn door een ramp zijn waarschijnlijk gestrest en angstig. Hospitality design moet gericht zijn op het bieden van een geruststellende sfeer die rust en ontspanning bevordert. Dit kan het gebruik van zachte verlichting, comfortabel meubilair en rustgevende kleuren omvatten.
4. Functionaliteit: Hospitality design moet gericht zijn op de specifieke behoeften van gasten tijdens een ramp. Dit kunnen toegankelijke voorzieningen zijn zoals voedsel, water en medische benodigdheden, evenals de mogelijkheid om elektronische apparaten op te laden en toegang te krijgen tot communicatiesystemen.
5. Duurzaamheid: bij het ontwerpen van gastvrijheid tijdens rampen moet rekening worden gehouden met de impact op het milieu en toekomstige generaties. Denk hierbij aan het gebruik van milieuvriendelijke materialen, energiezuinige systemen en het minimaliseren van afval.
Publicatie datum: