Gezelschapsplanten is een praktijk in de tuinbouw waarbij verschillende planten samen worden gekweekt tot wederzijds voordeel van elkaar. Erfgoedtuinieren verwijst naar de praktijk van het behouden en cultiveren van traditionele plantenvariëteiten en tuiniertechnieken. In dit artikel zullen we enkele veelvoorkomende voorbeelden onderzoeken van gezelschapsplanten die traditioneel worden gebruikt in erfgoedtuinieren.
1. Drie zussen planten:
Erfgoedtuinders passen vaak de Three Sisters-planttechniek toe, waarbij ze samen maïs, bonen en pompoen verbouwen. Deze eeuwenoude Indiaanse methode maximaliseert de ruimte en optimaliseert de plantengroei. Maïs zorgt voor een verticale structuur waarin de bonen kunnen klimmen, terwijl bonen stikstof in de grond fixeren, wat zowel maïs als pompoen ten goede komt. Pompoen fungeert als bodembedekker, onderdrukt onkruid en voorkomt overmatige vochtverdamping.
2. Basilicum en tomaten:
Basilicum en tomaten zijn een uitstekend voorbeeld van combinatieplanten in erfgoedtuinieren. Basilicum helpt ongedierte zoals bladluizen, muggen en tomatenhoornwormen af te weren, waardoor de behoefte aan chemische pesticiden afneemt. Bovendien versterkt het sterke aroma van basilicum de smaak van tomaten.
3. Goudsbloemen en groenten:
Goudsbloemen worden vaak gebruikt als gezelschapsplanten in erfgoedtuinen. Hun sterke geur stoot schadelijke insecten af, zoals bladluizen, nematoden en koolmaden. Het planten van goudsbloemen naast groenten, zoals tomaten en komkommers, kan ze helpen beschermen tegen ongedierte.
4. Oost-Indische kers en radijs:
Oost-Indische kers zijn levendige bloemen die populair zijn in erfgoedtuinen vanwege hun vermogen om nuttige insecten zoals bijen en zweefvliegen aan te trekken. Het planten van Oost-Indische kers in de buurt van radijzen kan ongedierte zoals bladluizen, vlooienkevers en komkommerkevers helpen afschrikken. De radijsjes fungeren op hun beurt als een natuurlijk afweermiddel tegen ongedierte dat Oost-Indische kers aantast.
5. Wortelen en uien:
Wortelen en uien hebben een gunstige relatie als ze samen worden geplant in erfgoedtuinen. Uien stoten wortelvliegen en ander ongedierte af dat wortels kan beschadigen. Wortelen daarentegen geven verbindingen af die uienvliegen afschrikken.
6. Zonnebloemen en komkommers:
Het kweken van zonnebloemen in de buurt van komkommers is een gangbare praktijk in erfgoedtuinieren. Zonnebloemen zorgen voor een latwerkachtige structuur waar komkommers in kunnen klimmen, waardoor ruimte in de tuin wordt bespaard. In ruil daarvoor bieden de komkommers schaduw aan de ondiepe wortels van de zonnebloem en helpen ze deze te beschermen tegen windschade.
7. Rozen en knoflook:
Het planten van knoflook in de buurt van rozen kan helpen bladluizen en andere insecten af te weren die rozen kunnen beschadigen. De sterke geur van knoflook werkt als een natuurlijk afschrikmiddel, waardoor de behoefte aan chemische insecticiden afneemt. Bovendien kan knoflook de smaak van tomaten en andere groenten verbeteren.
8. Bieslook en wortelen:
Bieslook wordt vaak gebruikt als gezelschapsplant voor wortels in erfgoedtuinen. Hun sterke geur weert ongedierte zoals bladluizen, wortelvliegen en koolwormen af. Het kweken van bieslook naast wortels kan hen helpen beschermen tegen plagen en hun algehele groei verbeteren.
9. Dille en kool:
Dille is een populaire gezelschapsplant voor kool en andere koolsoorten. De sterke geur trekt nuttige insecten aan, zoals wespen en lieveheersbeestjes, die op koolwormen en bladluizen jagen. Dille helpt ook de smaak van kool te verbeteren als deze samen wordt gekweekt.
10. Munt- en koolfamilie:
Het is bekend dat munt ongedierte zoals koolmotten en mieren afstoot, waardoor het een uitstekende metgezel is voor planten uit de koolfamilie, waaronder kool, broccoli en bloemkool. Door munt in de buurt te planten, kunnen deze planten worden beschermd tegen insectenschade.
Concluderend: erfgoedtuinieren is gebaseerd op traditionele praktijken en kennis die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Gezelschapsbeplanting is een essentieel aspect van erfgoedtuinieren, waarbij verschillende planten strategisch samen worden gekweekt om de groei te bevorderen, ongedierte af te weren en de smaak te verbeteren. De voorbeelden in dit artikel zijn slechts enkele van de vele combinaties van gezelschapsplanten die worden gebruikt in erfgoedtuinieren. Experimenteren met verschillende plantcombinaties kan leiden tot gezondere en productievere tuinen.
Publicatie datum: