In de wereld van hydrocultuur, de methode om planten te kweken zonder aarde, kan het concept van gezelschapsplanten tegenstrijdig lijken. In hydrocultuur worden planten immers doorgaans in een gecontroleerde omgeving gekweekt, waarbij ze alle noodzakelijke voedingsstoffen rechtstreeks uit wateroplossingen ontvangen. Recente onderzoeken hebben echter aangetoond dat combinatieplanten inderdaad de kwaliteit en smaak van hydrocultuurgewassen kunnen beïnvloeden.
Wat is gezelschapsplanten?
Bij gezelschapsplanten worden verschillende planten dicht bij elkaar gekweekt om hun groei te bevorderen en ongedierte af te weren. Traditioneel wordt deze methode gebruikt in traditioneel tuinieren op aarde om betere opbrengsten te bevorderen en schadelijke insecten af te schrikken. Bij hydrocultuur worden begeleidende planten gekozen op basis van hun vermogen om bij te dragen aan de algehele gezondheid en smaak van het gewas.
Voordelen van gezelschapsplanten in hydrocultuur
1. Natuurlijke ongediertebestrijding: Bepaalde gezelschapsplanten hebben het vermogen om ongedierte op natuurlijke wijze af te weren, waardoor de behoefte aan chemische pesticiden afneemt. Het is bijvoorbeeld bekend dat goudsbloemen nematoden afschrikken, terwijl basilicum bladluizen en andere schadelijke insecten afstoot. Door deze gezelschapsplanten op te nemen in hydrocultuursystemen kunnen telers een meer ongediertebestendige omgeving voor hun gewassen creëren.
2. Verbetering van voedingsstoffen: Sommige gezelschapsplanten hebben het vermogen om stikstof in de bodem vast te leggen of nuttige verbindingen vrij te geven die de beschikbaarheid van voedingsstoffen kunnen verbeteren. Peulvruchten zoals bonen en erwten kunnen bijvoorbeeld stikstof uit de lucht omzetten in een bruikbare vorm voor andere planten. Door peulvruchten te combineren met hydrocultuurgewassen kan het stikstofgehalte in de wateroplossing worden verbeterd, wat leidt tot een betere algehele groei en kwaliteit.
3. Verbeterde smaak: Bepaalde gezelschapsplanten, zoals kruiden, kunnen een positieve invloed hebben op de smaak en smaak van hydrocultuurgewassen. Het is bijvoorbeeld gebleken dat het planten van basilicum of munt naast tomaten hun aroma en smaak verbetert. Door strategisch gezelschapsplanten te selecteren op basis van de gewenste smaken, kunnen hydrocultuurkwekers een meer diverse en smaakvolle oogst creëren.
Het kiezen van de juiste gezelschapsplanten
Om combinatieplanten effectief te kunnen gebruiken in de hydrocultuur, moeten telers zorgvuldig de juiste partners voor hun gewassen selecteren. Factoren waarmee u rekening moet houden, zijn onder meer:
- Compatibiliteit: Zorg ervoor dat de begeleidende planten vergelijkbare groeivereisten hebben en kunnen gedijen in een hydrocultuuromgeving.
- Ongediertebestrijdende eigenschappen: Onderzoek en kies gezelschapsplanten die bewezen ongediertebestrijdende eigenschappen hebben tegen veel voorkomende hydrocultuurplagen.
- Smaak en aroma: Denk na over de gewenste smaken en aroma's van de uiteindelijke oogst en selecteer gezelschapsplanten die deze eigenschappen kunnen versterken.
Implementatie van gezelschapsplanten in hydrocultuur
Na een zorgvuldige selectie van gezelschapsplanten zijn er verschillende manieren om gezelschapsplanten in de hydrocultuur te implementeren:
- Tussenplanten: Plant begeleidende planten naast de belangrijkste hydrocultuurgewassen in hetzelfde teeltsysteem.
- Opeenvolging planten: Roteer begeleidende planten om continu aanwezig te blijven gedurende verschillende groeicycli.
- Tussenteelt: Creëer aparte hydrocultuursystemen voor gezelschapsplanten, waardoor monitoring en onderhoud eenvoudiger worden.
Casestudy: begeleidende planten van tomaten en basilicum
Een populair voorbeeld van combinatieplanten in hydrocultuur is de combinatie van tomaten en basilicum. Er is waargenomen dat tomaten gedijen als ze naast basilicum worden gekweekt. De basilicumplanten helpen ongedierte zoals bladluizen, witte vlieg en spint af te weren, terwijl ze ook de smaak van de tomaten versterken. Deze combinatie is een favoriet geworden onder hydrocultuurkwekers vanwege de verbeterde smaak en verminderde ongediertedruk.
Conclusie
Gecombineerde planten kunnen, ondanks dat ze traditioneel geassocieerd worden met tuinieren op aarde, ook aanzienlijke voordelen opleveren voor hydrocultuursystemen. Door gezelschapsplanten strategisch te selecteren en te implementeren, kunnen hydrocultuurkwekers de ongediertebestrijding verbeteren, de beschikbaarheid van voedingsstoffen vergroten en zelfs de smaak en smaak van hun gewassen beïnvloeden. Bovendien bevordert het beoefenen van gezelschapsplanten in hydrocultuur een duurzamere en milieuvriendelijkere benadering van het verbouwen van gewassen. Dus waarom zou u niet experimenteren met het planten van gezelschapsplanten in uw hydrocultuurtuin en genieten van de voordelen die dit biedt?
Publicatie datum: