1. Installere felleshager: Idretts- og rekreasjonsbygg kan etablere felleshager i sine lokaler hvor noe av produktene kan brukes på anleggets kjøkken. Disse hagene kan også fungere som en kilde til ferske råvarer for ansatte og besøkende.
2. Plant frukttrær og bærbusker: Frukttrær og bærbusker kan også tjene som spiselig landskap i idretts- og fritidsbygg. Trærne og buskene kan gi frisk frukt for besøkende å plukke og spise, noe som kan være en morsom aktivitet under besøket.
3. Design urtehager: Urtehager er en utmerket måte å legge til spiselig landskap til sports- og rekreasjonsbygg. Besøkende kan plukke urter, som mynte, basilikum, persille og timian, som kan gi smak til måltidene eller drikkene deres.
4. Introduser spiselige blomster: Spiselige blomster som gressløk, koriander og nasturtium kan brukes til å gi farge til salater, supper og andre retter. Disse blomstene kan også være en fin måte å legge til et morsomt og unikt preg på en sports- og rekreasjonsbygnings landskapsforming.
5. Bygg drivhus: Hvis plassen tillater det, kan sports- og rekreasjonsbygg bygge drivhus for å forlenge vekstsesongen og dyrke flere avlinger, som tomater, agurker og paprika. Disse matvarene kan deretter høstes og brukes på anleggets kjøkken.
6. Samarbeid med lokale bønder: Idretts- og rekreasjonsbygg kan samarbeide med lokale bønder og leverandører for å inkludere ferske råvarer fra lokalsamfunnet i deres menyer og fritidsaktiviteter. Denne tilnærmingen fremmer også bærekraft og samfunnsengasjement.
Publiseringsdato: