1. Utsmykket design og arkitektur: Viktorianske spisesteder var vanligvis dekorert med utsmykkede design og arkitektoniske funksjoner som glassmalerier, håndskåret treverk og dekorativt metallverk.
2. Benkeplasser: Et vanlig trekk for viktorianske middagsgjester var disksetearrangementet der kundene satte seg på høye krakker vendt mot disken for å spise måltidene sine.
3. Boder: Selv om benkeplasser var normen, inkluderte spisegjester ofte båser for kunder som foretrakk en mer privat matopplevelse.
4. Godt opplyst rom: Viktorianske middagsgjester var godt opplyste rom med mye naturlig lys og hadde ofte gasslamper og lysekroner for å gi varme og stemning.
5. Menyer vist på skilt: I stedet for å dele ut menyer, viste viktorianske middagsgjester ofte menyene sine på skilt, slik at kundene kan se på tilbudene deres før de bestemmer seg for hva de skal bestille.
6. Klassisk amerikansk mat: Maten som ble servert i viktorianske spisesteder var ofte klassisk amerikansk mat som burgere, pommes frites, milkshakes og pølser.
7. Sosialt samlingssted: Viktorianske spisesteder var mer enn bare et sted å ta en rask matbit. De var ofte sosiale samlingssteder hvor folk gikk for å ta kontakt med venner og bekjente.
Publiseringsdato: