Are there any specific recommendations for organizing and storing spices in a kitchen remodel?

Organisering og oppbevaring av krydder i et kjøkkenoppussing


I en kjøkkenoppussing overser man ofte viktigheten av å organisere og oppbevare krydder effektivt. Imidlertid kan riktig krydderorganisering i stor grad forbedre kjøkkenfunksjonaliteten og rydde opp. Her er noen spesifikke anbefalinger for organisering og oppbevaring av krydder du bør vurdere under oppussingen av kjøkkenet:


1. Evaluer kryddersamlingen din

Før du starter organisasjonsprosessen, ta deg tid til å evaluere kryddersamlingen din. Sorter gjennom krydderne og kast alle utgåtte eller ubrukte. Dette vil hjelpe deg med å bestemme hvor mye plass som trengs for lagring og gi en ny start.


2. Utnytt vertikal plass

Å inkludere vertikale oppbevaringsløsninger er en fin måte å maksimere plassen på kjøkkenet ditt. Vurder å installere et krydderhylle på innsiden av skapdører eller på ubrukt veggplass. Dette vil holde krydderne lett tilgjengelige samtidig som du frigjør benke- eller skapplass til andre nødvendigheter.

3. Kategoriser og merk

Kategorisering og merking av krydder er avgjørende for effektiv organisering. Ordne krydder i kategorier som urter, bakekrydder eller internasjonale krydder. Bruk klare krukker eller beholdere med merkede lokk for å enkelt identifisere hvert krydder. Dette vil spare deg for tid når du søker etter spesifikke urter eller krydder under matlagingen.

4. Skuffeinnsatser

Vurder å legge til skuffeinnsatser til planene for ombygging av kjøkkenet. Disse innsatsene har rom spesielt designet for å holde krydderkrukker, og sikrer at de er organiserte og lett tilgjengelige. Skuffeinnsatser forhindrer også at krydderne ruller rundt og blir borte i de dype hjørnene av skapene dine.

5. Magnetiske krydderbeholdere

Magnetiske krydderbeholdere er en annen smart løsning for å organisere krydder. Disse beholderne har magnetisert bunn, slik at de kan feste seg til metalloverflater som innsiden av skapdører eller kjøleskapet. Dette sparer ikke bare plass, men legger også til et unikt og dekorativt element til kjøkkenet ditt.

6. Vurder tilgjengelighet

Når du planlegger ombyggingen av kjøkkenet, ta hensyn til hvor lett tilgjengelig du vil at krydderne skal være. Hvis du ofte bruker visse krydder mens du lager mat, plasser dem på et fremtredende sted - enten innen rekkevidde på benkeplaten eller i de fremste radene i et skap eller en skuff. Mindre brukte krydder kan oppbevares lenger unna.

7. Oppbevar på et kjølig, mørkt sted

For å opprettholde kvaliteten og smaken til krydderne dine, er det viktig å oppbevare dem på et kjølig, mørkt sted. Unngå å plassere dem i nærheten av komfyren eller i direkte sollys, da varme og lys kan forringe krydderne over tid. Oppbevar dem i et pantry eller et anvist skap unna varmekilder.

8. Krydderskuff eller -skap

Hvis du har nok plass i planene for ombygging av kjøkkenet, bør du vurdere å dedikere en spesifikk skuff eller skap kun for krydder. Dette samler alle krydderne dine i ett område, noe som gjør dem enkle å finne og reduserer rot i andre lagringsområder.

9. Vurder størrelse og mengde

Når du velger oppbevaringsløsninger for dine krydder, bør du vurdere størrelsen og mengden på kryddersamlingen. Hvis du har et stort antall bulkkrydder, velg større beholdere eller binger. For mindre samlinger er mindre krukker eller beholdere mer praktiske. Justerbare krydderhyller eller utvidbare skuffeinnsatser kan romme varierende mengder.

10. Periodisk vedlikehold

Å opprettholde en organisert kryddersamling krever periodisk vedlikehold. Sjekk krydderne regelmessig for å sikre at de fortsatt er ferske og kast alle utgåtte. Tørk av hyller eller stativer regelmessig for å holde dem rene og støvfrie.


Ved å implementere disse anbefalingene under ombyggingen av kjøkkenet, kan du lage et velorganisert og funksjonelt krydderoppbevaringssystem. Dette vil ikke bare gjøre matlagingen morsommere, men også bidra til en total rotfri og effektiv kjøkkenplass.

Publiseringsdato: