Refektarz w romańskiej architekturze klasztornej był jadalnią, w której mnisi zbierali się na wspólne spożywanie posiłków. Znajdowała się zwykle obok kuchni i była jedną z najważniejszych przestrzeni wspólnych w klasztorze. Kościół podkreślał wspólnotowy charakter życia monastycznego, dlatego refektarz był przestrzenią zaprojektowaną do kultywowania poczucia wspólnoty i umacniania wśród mnichów wartości posłuszeństwa, wstrzemięźliwości i miłosierdzia. Wartości te zostały wzmocnione poprzez dystrybucję żywności, rozmowy przy stołach i stosowanie dyscypliny społecznej.
Data publikacji: