Um venturi é uma seção constritiva de um tubo que faz com que o fluido que flui através dele aumente a velocidade à medida que passa pelo ponto mais estreito, criando uma região de baixa pressão. Este princípio é usado em várias aplicações, como carburadores, aspiradores de pó e estações de tratamento de água. É nomeado após o físico italiano Giovanni Battista Venturi.
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