No mundo da jardinagem e da horticultura, existem várias técnicas e métodos que foram transmitidos de geração em geração. Uma delas é o plantio companheiro em espaldeira, uma combinação de espaldeira e plantio companheiro. Ambas as práticas têm o seu próprio significado cultural e tradicional e, quando combinadas, podem criar uma abordagem de jardinagem altamente eficiente e visualmente atraente.
Compreendendo a Espaldeira
Espalier é uma técnica de jardinagem que envolve treinar plantas, geralmente árvores frutíferas ou arbustos, para crescerem encostadas em uma parede ou cerca. Este método permite que os jardineiros economizem espaço, maximizem a exposição à luz solar e acessem facilmente as plantas para poda ou colheita. As plantas em espaldeira são podadas e treinadas para crescer em formatos específicos, como leques, candelabros ou cordões.
Espalier tem uma longa história e remonta a civilizações antigas como os egípcios e os gregos. Foi popularizado na Europa durante o período renascentista, onde era usado para cultivar frutas em espaços limitados. Vários estilos tradicionais de espaldeira foram desenvolvidos, incluindo cerca belga, leque, candelabros e várias camadas.
Introdução ao plantio companheiro
O plantio companheiro é outra prática antiga de jardinagem que envolve o plantio de diferentes espécies de plantas juntas para benefício mútuo. Ao selecionar cuidadosamente as plantas companheiras, os jardineiros podem melhorar a saúde das culturas, aumentar a produtividade, deter pragas e estimular a polinização.
As práticas tradicionais de plantação companheira têm sido seguidas por várias culturas durante séculos, e estas práticas são frequentemente baseadas na observação e na tentativa e erro. Por exemplo, as tribos nativas americanas usavam a técnica das “Três Irmãs”, plantando milho, feijão e abóbora juntos, pois cada planta proporcionava benefícios essenciais às outras.
Combinando Espaldeira e Plantação Companheira
A combinação de espaldeira e plantio complementar cria uma abordagem de jardinagem única que reúne os benefícios de ambas as técnicas. A forma de crescimento plano das plantas em espaldeira permite o uso eficiente do espaço, enquanto o plantio complementar oferece vantagens adicionais para a saúde e a produtividade das culturas.
Ao incorporar o plantio companheiro em um sistema de espaldeira, é essencial considerar a compatibilidade das espécies de plantas. Algumas plantas podem ter sistemas radiculares complementares, necessidades nutricionais ou propriedades repelentes de pragas. Por exemplo, plantar ervas aromáticas como lavanda ou manjericão perto de árvores frutíferas pode ajudar a deter pragas e atrair insetos benéficos.
Além disso, as plantas companheiras podem ajudar a criar microclimas em torno das plantas espalhadas. Por exemplo, plantar plantas companheiras mais altas a barlavento pode fornecer proteção contra o vento, enquanto plantas de crescimento mais baixo a sotavento podem servir como cobertura do solo, conservando a umidade e evitando o crescimento de ervas daninhas.
Significado Cultural e Tradicional
Tanto a espaldeira quanto o plantio acompanhante têm significado cultural e tradicional em várias partes do mundo. Em algumas práticas culturais, as plantas em espaldeira são utilizadas para criar cercas vivas, proporcionando privacidade e demarcando limites. A poda e modelagem meticulosa das plantas em espaldeira são consideradas uma forma de arte em muitas culturas.
A plantação associada, por outro lado, está profundamente enraizada nas práticas agrícolas tradicionais e no folclore. Muitas comunidades agrícolas tradicionais desenvolveram os seus próprios métodos de plantação complementar com base nos seus conhecimentos e observações locais.
Conclusão
O plantio companheiro em espaldeira combina duas práticas tradicionais de jardinagem para criar uma abordagem única e benéfica. Ao utilizar a economia de espaço e o apelo visual da espaldeira e as relações benéficas mútuas das plantas companheiras, os jardineiros podem melhorar a saúde de suas colheitas, maximizar a produtividade e criar exibições visuais impressionantes. É essencial considerar a compatibilidade das espécies de plantas e das práticas tradicionais ao incorporar o plantio em espaldeira em seu jardim.
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